美團(tuán)、餓了么、百度外賣遭黑龍江食藥監(jiān)局約談

無證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)、網(wǎng)上公示信息與實(shí)際信息嚴(yán)重不符、衛(wèi)生狀況差、食品加工和送餐行為違反食品安全規(guī)定……4月17日至18日，黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局針對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)存在的問題，分別約談了美團(tuán)、餓了么、百度外賣等第三方平臺(tái)區(qū)域負(fù)責(zé)人。

會(huì)上，黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局通報(bào)了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)存在的違法違規(guī)共性問題，要求各平臺(tái)針對(duì)目前存在的部分入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者無證經(jīng)營(yíng)和超范圍經(jīng)營(yíng)、網(wǎng)上公示信息與實(shí)際信息嚴(yán)重不符、衛(wèi)生狀況差、食品加工和送餐行為違反食品安全規(guī)定等問題，從“落實(shí)備案制度、承擔(dān)主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為、查處違規(guī)問題”入手，深入開展自查自糾，并于5月18日前完成整改工作。各外賣平臺(tái)區(qū)域負(fù)責(zé)人做了表態(tài)發(fā)言，并簽訂了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)食品安全承諾書》。

黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局強(qiáng)調(diào)，各平臺(tái)要堅(jiān)持問題導(dǎo)向，嚴(yán)格開展自查，深入進(jìn)行整改，切實(shí)做到“七個(gè)落實(shí)”。

一是落實(shí)審查責(zé)任，確保入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)合格，并與入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者簽訂食品安全協(xié)議。

二是落實(shí)公示責(zé)任，確保食品經(jīng)營(yíng)許可證(核準(zhǔn)證)信息真實(shí)準(zhǔn)確變更及時(shí)并清晰可查。

三是落實(shí)監(jiān)督責(zé)任，確保線上線下餐食服務(wù)同標(biāo)同質(zhì)。

四是落實(shí)配送責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)送餐人員的食品安全培訓(xùn)和管理，嚴(yán)格對(duì)委托送餐單位的篩選和監(jiān)督，確保配送環(huán)節(jié)食品不受污染。

五是落實(shí)維權(quán)責(zé)任，及時(shí)處理投訴舉報(bào)，確保消費(fèi)者合法權(quán)益得到保護(hù)。

六是落實(shí)管理責(zé)任，確保有食品安全專門機(jī)構(gòu)和專職管理人員。

七是落實(shí)抽檢監(jiān)測(cè)責(zé)任，及時(shí)制止并立即報(bào)告入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者違法行為，發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法行為的，應(yīng)當(dāng)立即停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)。