安心過元宵！廣東佛山南海公布湯圓、炒貨、糕點(diǎn)等食品抽檢結(jié)果

元宵節(jié)將至

為保障廣大市民吃到

安全、放心的節(jié)日食品

近日

南海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展

應(yīng)節(jié)食品專項(xiàng)抽檢工作

經(jīng)檢驗(yàn)，抽查產(chǎn)品

全部合格！

本次應(yīng)節(jié)食品專項(xiàng)抽檢工作共計(jì)完成速凍食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、糖果制品、蔬菜制品及餅干等6大類48批次食品抽檢。其中對(duì)流通環(huán)節(jié)銷售的各類湯圓抽檢共計(jì)11批次，樣品涉及廣東、四川、河南等地企業(yè)生產(chǎn)的甲天下、利口福、三全、思念等眾多品牌。經(jīng)對(duì)過氧化值、重金屬、食品添加劑等項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)，結(jié)果顯示全部合格。

抽檢明細(xì)表.xlsx

元宵節(jié)食品選購(gòu)指南

元宵節(jié)來臨之際

面對(duì)市面上琳瑯滿目的應(yīng)節(jié)食品

消費(fèi)者該如何做出選擇？

市場(chǎng)君特做以下消費(fèi)提示

01

選擇正規(guī)購(gòu)買渠道

消費(fèi)者應(yīng)盡量選擇正規(guī)的銷售場(chǎng)所進(jìn)行購(gòu)買，購(gòu)買時(shí)還應(yīng)仔細(xì)觀察產(chǎn)品的外觀形態(tài)等。選購(gòu)新鮮湯圓時(shí)，觀其外型應(yīng)色澤鮮亮，聞其氣味應(yīng)有糯米粉和餡料的香氣；選購(gòu)速凍湯圓時(shí)，應(yīng)選擇包裝完好、包裝袋內(nèi)冰渣不多、色澤均勻、鮮亮、無明顯粘連、形態(tài)完整，無裂口和明顯裂紋或脫粉現(xiàn)象的產(chǎn)品。購(gòu)買的速凍湯圓應(yīng)按照標(biāo)簽上的貯存要求冷凍保存，不可長(zhǎng)時(shí)間放在冰箱冷藏室，以防酸敗變質(zhì)。購(gòu)買散裝湯圓時(shí)必須觀看其是否色澤潔白、有無雜點(diǎn)、形狀是否規(guī)則渾圓、面皮是否潔白細(xì)膩等，同時(shí)還要聞其氣味，不選擇有異味的食品。

02

仔細(xì)閱讀標(biāo)簽標(biāo)識(shí)

選購(gòu)帶包裝的湯圓時(shí)，需仔細(xì)查看包裝上食品標(biāo)簽內(nèi)容是否齊全。消費(fèi)者要注意查看包裝袋是否密封完好，檢查包裝上的食品名稱、生產(chǎn)廠家和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)簽信息是否齊全。不要購(gòu)買或食用無標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰，或者掩蓋、補(bǔ)印或篡改標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品。

03

合理食用有利健康

一般而言，甜味湯圓的主要配料包括糯米粉、變性淀粉、白砂糖等，其糖和油的含量相對(duì)較高，建議消費(fèi)者適量食用，特別是消化系統(tǒng)相對(duì)較弱的老年人和兒童要注意食用量，糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。此外，消費(fèi)者可參考生產(chǎn)廠家給出的建議進(jìn)行烹煮，以獲得最佳口感。

04

保存票據(jù)做好維權(quán)

消費(fèi)者在購(gòu)買湯圓時(shí)切記保存好購(gòu)物小票、發(fā)票等購(gòu)物憑證。一旦發(fā)生消費(fèi)糾紛無法與商家協(xié)商的可撥打投訴舉報(bào)電話12315或12345，依法維護(hù)自身合法權(quán)益。