湖北省?十堰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2024年第5期）

依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，市局組織抽檢了十四類(lèi)食品共120批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品117批次，不合格樣品3批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：

一、總體情況。餐飲食品53批次，其中不合格樣品1批次，蔬菜制品10批次，其中不合格樣品1批次，酒類(lèi)13批次，其中不合格樣品1批次，茶葉及相關(guān)制品1批次、蛋制品3批次、淀粉及淀粉制品2批次、調(diào)味品4批次、豆制品3批次、罐頭3批次、糧食加工品5批次、肉制品3批次、乳制品2批次、食用油、油脂及其制品1批次、飲料17批次均未檢出不合格樣品。

二、不合格產(chǎn)品情況。1.十堰經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)米甜圈小吃店使用的煎炸油，極性組分檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格；2.張灣區(qū)張灣大市場(chǎng)隨緣茶行銷(xiāo)售的干土豆片，二氧化硫殘留量檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格；3.丹江口市六里坪鎮(zhèn)趙敏糧油副食銷(xiāo)售部銷(xiāo)售的古襄陽(yáng)大曲（濃香型白酒），酒精度檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格。以上3批次檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為武漢市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

三、核查處置情況。對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，十堰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求不合格產(chǎn)品所在地的市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，并對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。

食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱(chēng)	被抽樣單位所在轄區(qū)	食品名稱(chēng)	規(guī)格型號(hào)	生產(chǎn)日期 /批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	分類(lèi)	檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)	備注
1	/	/	十堰經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)米甜圈小吃店	十堰經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)	煎炸油	/	2024/3/12	極性組分||33.8 %||≤27 %	餐飲食品	武漢市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司	/
2	/	/	張灣區(qū)張灣大市場(chǎng)隨緣茶行	張灣區(qū)	干土豆片	/	2023/8/15	二氧化硫殘留量||0.757 g/kg||≤0.2 g/kg	蔬菜制品	武漢市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司	/
3	湖北古襄陽(yáng)酒業(yè)有限公司	襄陽(yáng)市襄州區(qū)張灣鎮(zhèn)肖灣	丹江口市六里坪鎮(zhèn)趙敏糧油副食銷(xiāo)售部	丹江口市	古襄陽(yáng)大曲（濃香型白酒）	1.6L/瓶，50%vol	2011/9/22	酒精度||45.3 %vol||49～51 %vol	酒類(lèi)	武漢市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司	/

食品安全抽檢信息 （合格117批次）.xls

食品安全抽檢信息（不合格3批次）.xls