廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2024年第4期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告
廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2024年第4期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，現(xiàn)將廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局第4期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下：
本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及30大類1134批次，包括：保健食品、餅干、餐飲食品（含餐飲具）、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料。合格1100批次，不合格34批次。
1、廈門市湖里區(qū)藍(lán)平如蔬菜攤銷售的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期為2024年3月12日），甲拌磷不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
2、廈門世紀(jì)匯鮮供應(yīng)鏈管理有限公司銷售的桑葚果（購(gòu)進(jìn)日期為2024年3月21日），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不合格，糖精鈉(以糖精計(jì))不合格，多菌靈不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
3、廈門市集美區(qū)果小廷水果店銷售的福清甜橄欖（訂單生成日期為2024年3月12日），三氯蔗糖不合格，多菌靈不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
4、廈門市湖里區(qū)朱成鳳便利店銷售的山藥（購(gòu)進(jìn)日期為2024年3月11日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
5、廈門市湖里區(qū)顏春弟小吃店的碗（紫）（消毒日期為2023年11月28日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
6、廈門市翔安區(qū)鴻運(yùn)生活便利店銷售的香蔥（購(gòu)進(jìn)日期為2023年12月06日），毒死蜱不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
7、廈門金都銀座商業(yè)有限公司銷售的老姜（購(gòu)進(jìn)日期為2023年12月07日），鉛(以Pb計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
8、廈門市同安區(qū)黃可煒副食品店銷售的長(zhǎng)豆（購(gòu)進(jìn)日期為2023年12月08日），噻蟲胺不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
9、廈門市東渡第二小學(xué)的餐盤（消毒日期為2024年04月23日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普識(shí)（廈門）檢測(cè)認(rèn)證有限公司，食堂承包商為福建食悅集團(tuán)有限公司。
10、廈門市海滄區(qū)錦紅日商場(chǎng)銷售的螺絲椒（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月30日），噻蟲胺不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
11、標(biāo)稱黃老五食品股份有限公司2023年5月17日生產(chǎn)的原味花生米花酥（膨化食品），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不合格，銷售單位為廈門樸樸電子商務(wù)有限公司同安分公司，初檢機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
12、廈門市萬(wàn)佳佳麗海鮮大酒樓有限公司的生姜（購(gòu)進(jìn)日期為2023年12月20日），噻蟲嗪不合格，噻蟲胺不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司。
13、廈門市翔安區(qū)馬來(lái)太餐飲店的小碗（消毒日期為2023年12月04日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
14、廈門市思明區(qū)韓生金小吃店的碗（消毒日期為2023年11月29日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
15、廈門南北風(fēng)云農(nóng)業(yè)有限公司銷售的螺絲椒（購(gòu)進(jìn)日期為2023年12月09日），噻蟲胺不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司。
16、廈門市天虹商場(chǎng)有限公司大西洋百貨商場(chǎng)銷售的黃花菜（購(gòu)進(jìn)日期為2024年02月01日），鉛（以Pb計(jì)）不合格，初檢機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心（廣東）。
17、廈門市湖里區(qū)高惠蘭蔬菜攤銷售的泡白（新姜）（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月30日），噻蟲胺不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司。
18、廈門華興實(shí)驗(yàn)學(xué)校的生姜（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月16日），鉛（以Pb計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司。
19、廈門市同安區(qū)翰翰小吃店的湯匙（消毒日期為2023年12月15日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
20、廈門星際照明有限公司的老姜（購(gòu)進(jìn)日期為2023年12月04日），噻蟲胺不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司。
21、廈門市海滄區(qū)周語(yǔ)欣小吃店的碟（消毒日期為2023年12月06日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
22、廈門市興人和商業(yè)管理有限公司寨上店銷售的青尖椒（訂單生成日期為2024年3月13日），噻蟲胺不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
23、廈門樂(lè)泰鮮貿(mào)易有限公司銷售的老姜（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月29日），鉛（以Pb計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司。
24、廈門市鴻漸中學(xué)的湯碗（消毒日期為2024年04月23日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，初檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，食堂承包商為廈門迎翔情餐飲管理有限公司。
25、廈門市同安區(qū)周王記小吃店的碗（消毒日期為2023年12月15日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
26、廈門市湖里區(qū)彬彬尚購(gòu)便利店銷售的甜豆（購(gòu)進(jìn)日期為2024年1月12日），多菌靈不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（中華人民共和國(guó)廈門口岸藥品檢驗(yàn)所）。
27、廈門市海滄區(qū)邱明輝輝菜攤銷售的小蔥（購(gòu)進(jìn)日期為2024年3月08日），噻蟲嗪不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普識(shí)（廈門）檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
28、廈門市翔安區(qū)西府蘭記小吃店的大碗（消毒日期為2023年12月01日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
29、捷特姆（廈門）商貿(mào)有限公司銷售的黃花菜（干）（購(gòu)進(jìn)日期為2024年3月14日），二氧化硫殘留量不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
30、廈門市思明區(qū)門港鹵料店的碗（消毒日期為2023年11月30日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
31、廈門市同安區(qū)陳腰蔬菜攤銷售的四季豆（購(gòu)進(jìn)日期為2024年3月31日），倍硫磷不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
32、廈門市湖里區(qū)金浦水果經(jīng)營(yíng)部銷售的桑葚（購(gòu)進(jìn)日期為2024年04月02日），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
33、廈門市湖里區(qū)何忠慶水果店銷售的香蕉（購(gòu)進(jìn)日期為2024年4月17日），吡蟲啉不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
34、廈門京泰隆商貿(mào)有限公司集美區(qū)灌口南路分公司銷售的牛蛙（購(gòu)進(jìn)日期為2024年04月09日）呋喃西林代謝物不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門及時(shí)啟動(dòng)核查處置工作，查清不合格產(chǎn)品流向，督促食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)立即采取封存、暫停生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)、召回不合格產(chǎn)品等食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制措施，依法開展調(diào)查處理。對(duì)網(wǎng)絡(luò)抽檢食品及生產(chǎn)企業(yè)在異地的已通報(bào)生產(chǎn)企業(yè)所在地及網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)所在地的監(jiān)管部門依法核查處置。
廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年8月7日
廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2024年第4期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，現(xiàn)將廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局第4期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下：
本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及30大類1134批次，包括：保健食品、餅干、餐飲食品（含餐飲具）、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料。合格1100批次，不合格34批次。
1、廈門市湖里區(qū)藍(lán)平如蔬菜攤銷售的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期為2024年3月12日），甲拌磷不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
2、廈門世紀(jì)匯鮮供應(yīng)鏈管理有限公司銷售的桑葚果（購(gòu)進(jìn)日期為2024年3月21日），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不合格，糖精鈉(以糖精計(jì))不合格，多菌靈不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
3、廈門市集美區(qū)果小廷水果店銷售的福清甜橄欖（訂單生成日期為2024年3月12日），三氯蔗糖不合格，多菌靈不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
4、廈門市湖里區(qū)朱成鳳便利店銷售的山藥（購(gòu)進(jìn)日期為2024年3月11日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
5、廈門市湖里區(qū)顏春弟小吃店的碗（紫）（消毒日期為2023年11月28日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
6、廈門市翔安區(qū)鴻運(yùn)生活便利店銷售的香蔥（購(gòu)進(jìn)日期為2023年12月06日），毒死蜱不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
7、廈門金都銀座商業(yè)有限公司銷售的老姜（購(gòu)進(jìn)日期為2023年12月07日），鉛(以Pb計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
8、廈門市同安區(qū)黃可煒副食品店銷售的長(zhǎng)豆（購(gòu)進(jìn)日期為2023年12月08日），噻蟲胺不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
9、廈門市東渡第二小學(xué)的餐盤（消毒日期為2024年04月23日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普識(shí)（廈門）檢測(cè)認(rèn)證有限公司，食堂承包商為福建食悅集團(tuán)有限公司。
10、廈門市海滄區(qū)錦紅日商場(chǎng)銷售的螺絲椒（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月30日），噻蟲胺不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
11、標(biāo)稱黃老五食品股份有限公司2023年5月17日生產(chǎn)的原味花生米花酥（膨化食品），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不合格，銷售單位為廈門樸樸電子商務(wù)有限公司同安分公司，初檢機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
12、廈門市萬(wàn)佳佳麗海鮮大酒樓有限公司的生姜（購(gòu)進(jìn)日期為2023年12月20日），噻蟲嗪不合格，噻蟲胺不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司。
13、廈門市翔安區(qū)馬來(lái)太餐飲店的小碗（消毒日期為2023年12月04日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
14、廈門市思明區(qū)韓生金小吃店的碗（消毒日期為2023年11月29日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
15、廈門南北風(fēng)云農(nóng)業(yè)有限公司銷售的螺絲椒（購(gòu)進(jìn)日期為2023年12月09日），噻蟲胺不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司。
16、廈門市天虹商場(chǎng)有限公司大西洋百貨商場(chǎng)銷售的黃花菜（購(gòu)進(jìn)日期為2024年02月01日），鉛（以Pb計(jì)）不合格，初檢機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心（廣東）。
17、廈門市湖里區(qū)高惠蘭蔬菜攤銷售的泡白（新姜）（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月30日），噻蟲胺不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司。
18、廈門華興實(shí)驗(yàn)學(xué)校的生姜（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月16日），鉛（以Pb計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司。
19、廈門市同安區(qū)翰翰小吃店的湯匙（消毒日期為2023年12月15日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
20、廈門星際照明有限公司的老姜（購(gòu)進(jìn)日期為2023年12月04日），噻蟲胺不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司。
21、廈門市海滄區(qū)周語(yǔ)欣小吃店的碟（消毒日期為2023年12月06日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
22、廈門市興人和商業(yè)管理有限公司寨上店銷售的青尖椒（訂單生成日期為2024年3月13日），噻蟲胺不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
23、廈門樂(lè)泰鮮貿(mào)易有限公司銷售的老姜（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月29日），鉛（以Pb計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司。
24、廈門市鴻漸中學(xué)的湯碗（消毒日期為2024年04月23日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，初檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，食堂承包商為廈門迎翔情餐飲管理有限公司。
25、廈門市同安區(qū)周王記小吃店的碗（消毒日期為2023年12月15日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
26、廈門市湖里區(qū)彬彬尚購(gòu)便利店銷售的甜豆（購(gòu)進(jìn)日期為2024年1月12日），多菌靈不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（中華人民共和國(guó)廈門口岸藥品檢驗(yàn)所）。
27、廈門市海滄區(qū)邱明輝輝菜攤銷售的小蔥（購(gòu)進(jìn)日期為2024年3月08日），噻蟲嗪不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普識(shí)（廈門）檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
28、廈門市翔安區(qū)西府蘭記小吃店的大碗（消毒日期為2023年12月01日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
29、捷特姆（廈門）商貿(mào)有限公司銷售的黃花菜（干）（購(gòu)進(jìn)日期為2024年3月14日），二氧化硫殘留量不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
30、廈門市思明區(qū)門港鹵料店的碗（消毒日期為2023年11月30日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
31、廈門市同安區(qū)陳腰蔬菜攤銷售的四季豆（購(gòu)進(jìn)日期為2024年3月31日），倍硫磷不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
32、廈門市湖里區(qū)金浦水果經(jīng)營(yíng)部銷售的桑葚（購(gòu)進(jìn)日期為2024年04月02日），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
33、廈門市湖里區(qū)何忠慶水果店銷售的香蕉（購(gòu)進(jìn)日期為2024年4月17日），吡蟲啉不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
34、廈門京泰隆商貿(mào)有限公司集美區(qū)灌口南路分公司銷售的牛蛙（購(gòu)進(jìn)日期為2024年04月09日）呋喃西林代謝物不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門及時(shí)啟動(dòng)核查處置工作，查清不合格產(chǎn)品流向，督促食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)立即采取封存、暫停生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)、召回不合格產(chǎn)品等食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制措施，依法開展調(diào)查處理。對(duì)網(wǎng)絡(luò)抽檢食品及生產(chǎn)企業(yè)在異地的已通報(bào)生產(chǎn)企業(yè)所在地及網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)所在地的監(jiān)管部門依法核查處置。
廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年8月7日
- 合肥市蜀山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于公布2025年第12期食品監(jiān)督抽檢信息（2025-04-18）
- 浙江省寧波市海曙區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2025年第5期）（2025-04-18）
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