青海省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2024年全省食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告(〔2025〕年第2號 )
青海省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2024年全省食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告(〔2025〕年第2號 )
2024年,青海省共開展食品安全監(jiān)督抽檢42628批次,合格41753批次,合格率為97.95%;不合格875批次,不合格率為2.05%?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
一、全省食品安全監(jiān)督抽檢基本情況
(一)四級抽檢情況。國轉(zhuǎn)移抽檢4200批次,不合格76批次,不合格率為1.81%;省級抽檢5496批次,不合格82批次、不合格率1.49%;市、州抽檢13227批次,不合格274批次,不合格率為2.07%;區(qū)、縣抽檢19705批次,不合格443批次,不合格率為2.25%。
(二)抽樣環(huán)節(jié)情況。生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢1948批次,不合格17批次,不合格率為0.87%;餐飲環(huán)節(jié)抽檢8292批次,不合格375批次,不合格率為4.52%;流通環(huán)節(jié)抽檢32388批次,不合格483批次,不合格率為1.49%。
(三)抽檢地區(qū)情況。西寧市抽檢16092批次,不合格364批次,不合格率為2.26%;海東市抽檢6697批次,不合格70批次,不合格率為1.05%;海西州抽檢4532批次,不合格58批次,不合格率為1.28%;海南州抽檢4873批次,不合格225批次,不合格率為4.62%;海北州抽檢3427批次,不合格63批次,不合格率為1.84%;玉樹州抽檢2597批次,不合格35批次,不合格率為1.35%;果洛州抽檢1848批次,不合格28批次,不合格率為1.52%。黃南州抽檢2562批次,不合格32批次,不合格率為1.25%。
(四)發(fā)現(xiàn)的主要問題。不合格食品檢驗項目中,農(nóng)藥殘留284項次,占不合格項次的30.50%;有機污染物243項次,占不合格項次的26.10%;限用農(nóng)藥120項次,占不合格項次的12.89%;其他微生物105項次,占不合格項次的11.28%;食品添加劑88項次,占不合格項次的9.45%;質(zhì)量指標(biāo)30項次,占不合格項次的3.22%;生物毒素13項次,占不合格項次的1.40%;獸藥殘留19項次,占不合格項次的2.04%;其他污染物14項次,占不合格項次的1.50%;重金屬類8項次,占不合格項次的0.86%;限用獸藥、禁用農(nóng)藥、禁用藥物、非食用物質(zhì)等項目合計7項次,占不合格項次的0.75%。
二、全省不合格食品核查處置情況
2024年全省各級食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)生不合格樣品核查處置任務(wù)共938件,不合格樣品處置率達100%,下架封存召回不合格樣品10364公斤,罰沒金額1053497元,警告358家,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)9家,立案304件,行政處罰187件。
特此通告。
附件:2024年全省食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
青海省市場監(jiān)督管理局
2025年1月5日
2024年全省食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
青海省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2024年全省食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告(〔2025〕年第2號 )
2024年,青海省共開展食品安全監(jiān)督抽檢42628批次,合格41753批次,合格率為97.95%;不合格875批次,不合格率為2.05%?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
一、全省食品安全監(jiān)督抽檢基本情況
(一)四級抽檢情況。國轉(zhuǎn)移抽檢4200批次,不合格76批次,不合格率為1.81%;省級抽檢5496批次,不合格82批次、不合格率1.49%;市、州抽檢13227批次,不合格274批次,不合格率為2.07%;區(qū)、縣抽檢19705批次,不合格443批次,不合格率為2.25%。
(二)抽樣環(huán)節(jié)情況。生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢1948批次,不合格17批次,不合格率為0.87%;餐飲環(huán)節(jié)抽檢8292批次,不合格375批次,不合格率為4.52%;流通環(huán)節(jié)抽檢32388批次,不合格483批次,不合格率為1.49%。
(三)抽檢地區(qū)情況。西寧市抽檢16092批次,不合格364批次,不合格率為2.26%;海東市抽檢6697批次,不合格70批次,不合格率為1.05%;海西州抽檢4532批次,不合格58批次,不合格率為1.28%;海南州抽檢4873批次,不合格225批次,不合格率為4.62%;海北州抽檢3427批次,不合格63批次,不合格率為1.84%;玉樹州抽檢2597批次,不合格35批次,不合格率為1.35%;果洛州抽檢1848批次,不合格28批次,不合格率為1.52%。黃南州抽檢2562批次,不合格32批次,不合格率為1.25%。
(四)發(fā)現(xiàn)的主要問題。不合格食品檢驗項目中,農(nóng)藥殘留284項次,占不合格項次的30.50%;有機污染物243項次,占不合格項次的26.10%;限用農(nóng)藥120項次,占不合格項次的12.89%;其他微生物105項次,占不合格項次的11.28%;食品添加劑88項次,占不合格項次的9.45%;質(zhì)量指標(biāo)30項次,占不合格項次的3.22%;生物毒素13項次,占不合格項次的1.40%;獸藥殘留19項次,占不合格項次的2.04%;其他污染物14項次,占不合格項次的1.50%;重金屬類8項次,占不合格項次的0.86%;限用獸藥、禁用農(nóng)藥、禁用藥物、非食用物質(zhì)等項目合計7項次,占不合格項次的0.75%。
二、全省不合格食品核查處置情況
2024年全省各級食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)生不合格樣品核查處置任務(wù)共938件,不合格樣品處置率達100%,下架封存召回不合格樣品10364公斤,罰沒金額1053497元,警告358家,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)9家,立案304件,行政處罰187件。
特此通告。
附件:2024年全省食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
青海省市場監(jiān)督管理局
2025年1月5日
2024年全省食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
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