廣州市天河區(qū)市場監(jiān)督管理局食品生產銷售環(huán)節(jié)抽樣檢驗實物質量不合格產品信息（2025年第1期，總第95期）

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天河區(qū)市場監(jiān)督管理局食品生產銷售環(huán)節(jié)抽樣檢驗實物質量不合格產品信息（2025年第1期，總第95期）

序號

食品類型

樣品名稱

供樣單位名稱

供樣單位地址

標稱商標

規(guī)格型號

批號或 生產日期

標稱生產單位

生產單位地址

不合格項目

標準值

實測值

備注

1

水果制品

枸杞子

華南農業(yè)大學

廣州市天河區(qū)五山路483號華南農業(yè)大學三角市

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購進日期：2024年08月26日

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氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

0.1mg/kg

0.32mg/kg

2

餐飲食品

姜汁豆乳牛奶撻

廣州祿正餐飲有限公司

廣州市天河區(qū)天河路228號正佳廣場5F-5A031、5A035a

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加工日期：2024年11月08日

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酸價(以脂肪計)(KOH)

5mg/g

5.9mg/g

3

糧食加工品

手工面（生濕面）

廣州市天河區(qū)棠下淡之古湯粉店

廣州市天河區(qū)上社口崗大街24號101房

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購進日期：2024年11月13日

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檸檬黃

不得使用

0.0110g/kg

4

糧食加工品

生濕面

廣州市天河區(qū)無名武漢熱干面店（個體工商戶）

廣州市天河區(qū)棠下楓葉路2號之一121鋪

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購進日期：2024年11月13日

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檸檬黃

不得使用

0.00740g/kg

5

糧食加工品

油面（生）

廣州市天河區(qū)興華福雄美食小吃店（個體工商戶）

廣州市天河區(qū)燕興路52鋪

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購進日期：2024年11月13日

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檸檬黃

不得使用

0.00981g/kg

6

餐飲食品

煎炸過程用油

廣州市天河區(qū)御尚面府小吃店

廣州市天河區(qū)中山大道西213號122鋪

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加工日期：2024年11月13日

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極性組分

0.27

0.372

7

蔬菜制品

酸菜

廣州市天河區(qū)獵德膳順意燒臘店

廣州市天河區(qū)華夏路16號地下2層B209房

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購進日期：2024年11月15日

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二氧化硫殘留量

0.1g/kg

0.356g/kg

8

食用農產品

雞蛋

廣州喜運樓餐飲管理有限公司

廣州市天河區(qū)東圃大馬路2號2棟108、118房（倉庫名稱:默認倉庫；倉庫地址:廣州市天河區(qū)東圃大馬路2號2棟108、118房）

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購進日期：2024年11月25日

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甲氧芐啶

10µg/kg

598µg/kg

磺胺類(總量)

10µg/kg

297µg/kg

9

餐飲食品

餐盒

廣州市天河區(qū)同仁實驗學校食堂

廣州市天河區(qū)棠東三擔街3號101房

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消毒日期：2024年12月24日

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陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)

不得檢出

0.0272mg/100cm²

10

食用農產品

雞蛋

廣州市天河區(qū)天驕中英文學校

廣州市中山大道棠下村荷光路崗頭元

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購進日期：2024年12月20日

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甲氧芐啶

10µg/kg

214µg/kg

11

餐飲食品

餐盤

廣州市天河區(qū)天驕中英文學校

廣州市中山大道棠下村荷光路崗頭元

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消毒日期：2024年12月25日

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陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)

不得檢出

0.0413mg/100cm²