上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年第4期省級(jí)食品安全抽檢信息

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開(kāi)展本市食品安全抽檢相關(guān)信息公布如下：

本次抽檢信息涉及6大類(lèi)食品，包括：茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、肉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品和糖果制品。抽檢樣品共計(jì)446批次，其中合格442批次、不合格4批次。不合格樣品為茶葉及相關(guān)制品1批次（不合格項(xiàng)目：檸檬黃）；肉制品1批次(不合格項(xiàng)目：氯霉素)；蔬菜制品2批次（不合格項(xiàng)目：防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和）。樣品信息詳見(jiàn)附件。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法行為，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開(kāi)。

特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

附件：

糖果制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

酒類(lèi)監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

肉制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

肉制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

蔬菜制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

蔬菜制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱(chēng)的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目
序號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱(chēng)	被抽樣單位地址	食品名稱(chēng)	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	分類(lèi)	備注
1	/	/	上海市奉賢區(qū)宇曙農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部	上海市奉賢區(qū)南橋鎮(zhèn)新建東路478號(hào)（恒藝集貿(mào)市場(chǎng)A區(qū)）	江門(mén)香腸（腌臘肉制品）	/	/	2024-10-26（購(gòu)進(jìn)日期）	氯霉素║0.754μg/kg║不得檢出	肉制品	/

茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱(chēng)的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目
序號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱(chēng)	被抽樣單位地址	食品名稱(chēng)	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	分類(lèi)	備注
1	福建安溪優(yōu)葉香茶業(yè)有限公司	福建省泉州市安溪縣龍門(mén)鎮(zhèn)仙鳳村嶺頭12-2號(hào)	上海市閔行區(qū)知錄食品經(jīng)營(yíng)部	上海市閔行區(qū)曹行支路8-10號(hào)	紅茶	100克/袋	優(yōu)功夫	2024-06-02	檸檬黃║0.0833g/kg║不得使用	茶葉及相關(guān)制品	/

蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱(chēng)的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目
序號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱(chēng)	被抽樣單位地址	食品名稱(chēng)	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	分類(lèi)	備注
1	鹽城春根食品有限公司；委托商：聚鑫隆商貿(mào)（上海）有限公司	江蘇省鹽城市建湖縣上岡鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)內(nèi)；委托商地址：上海市松江區(qū)廣富林路658弄202號(hào)1516室	上海市浦東新區(qū)川沙新鎮(zhèn)堅(jiān)勇食品商店	上海市浦東新區(qū)新德西路100弄19.22-29號(hào)101室	特級(jí)碧色瓜（醬腌菜）	按實(shí)際稱(chēng)重計(jì)量	聚鑫隆醬園和圖形	2024-08-16	防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.36║≤1	蔬菜制品	復(fù)檢機(jī)構(gòu)：上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院
2	貴州弘翰供應(yīng)鏈有限公司；委托商：樂(lè)山弘翰供應(yīng)鏈管理服務(wù)有限公司	貴州省遵義市赤水市天臺(tái)鎮(zhèn)赤水大道東路紅赤水食品產(chǎn)業(yè)園8幢廠房2層1號(hào)；委托商地址：四川省樂(lè)山市市中區(qū)通棉路2388號(hào)1幢4、5號(hào)	上海市黃浦區(qū)王永俊食品店	上海市黃浦區(qū)小東門(mén)街道中華路179號(hào)1層南部	高山綠筍條	260克/袋（固形物含量：不低于130克）	嘉樂(lè)鮮生MR-JIALE和圖形	2024-06-29	防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.173║≤1	蔬菜制品	/
注：排名不分先后