青海省市場監(jiān)督管理局關(guān)于檢出7批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及餐飲具情況的通告〔2025〕年第9號(hào)

省市場監(jiān)管局在組織開展的2024年度食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)中，檢出7批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及餐飲具。對抽檢發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及餐飲具，已組織屬地市場監(jiān)管部門開展核查處置，現(xiàn)將抽檢情況通告如下：

一、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及餐飲具情況

（一）海北州門源縣家鄉(xiāng)好農(nóng)副產(chǎn)品有限公司銷售的，標(biāo)稱西寧市大通縣伊香源手工辣片坊生產(chǎn)的手工辣條（調(diào)味面制品），其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測有限公司。

（二）西寧市大通縣云尚生態(tài)茶餐廳使用的中碗和大碟，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青海省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測院（青海省食品檢驗(yàn)檢測院）。

（三）西寧市大通縣云尚生態(tài)茶餐廳使用的大碟，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青海省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測院（青海省食品檢驗(yàn)檢測院）。

（四）西寧市大通縣金富苑餐飲店使用的筷子，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青海省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測院（青海省食品檢驗(yàn)檢測院）。

（五）海北州剛察縣鴻達(dá)蔬菜店銷售的橘，其中苯醚甲環(huán)唑檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東安譜檢測科技有限公司。

（六）海北州門源縣浩門清真牛羊肉鮮雞店銷售的雞肉，其中多西環(huán)素檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東安譜檢測科技有限公司。

（七）海南州共和縣恰卜恰活魚水產(chǎn)副食品店銷售的草魚（淡水魚），其中地西泮檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東安譜檢測科技有限公司。

二、特別提醒

廣大消費(fèi)者，如已購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及餐飲具時(shí)，請及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315。

特此通告。

附件：1.食品安全監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及餐飲具信息

2.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí)

青海省市場監(jiān)督管理局

2025年2月5日

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附件2.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx

附件1
食品安全監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及餐飲具信息
抽樣編號(hào)	序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目	分類
SBJ24630000464031050	1	大通伊香源手工辣片坊	青海省西寧市大通回族土族自治縣良教鄉(xiāng)上治泉村	門源家鄉(xiāng)好農(nóng)副產(chǎn)品有限公司	青海省海北州門源縣東大街1號(hào)天一錦繡二層1-213號(hào)	手工辣條（調(diào)味面制品）	208g/袋	高原伊口香和字母	2024-09-14	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))||0.147/g/kg||不得使用/g/kg	方便食品
SBJ24630000800231764	2	/	/	大通云尚生態(tài)茶餐廳	青海省西寧市大通回族土族自治縣橋頭鎮(zhèn)園林路666號(hào)	中碗	/	/	2024-10-10	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))||0.0072/mg/100cm²||不得檢出/mg/100cm²	餐飲食品
SBJ24630000800231768	3	/	/	大通云尚生態(tài)茶餐廳	青海省西寧市大通回族土族自治縣橋頭鎮(zhèn)園林路666號(hào)	大碟	/	/	2024-10-10	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))||0.010/mg/100cm²||不得檢出/mg/100cm²	餐飲食品
SBJ24630000800231769	4	/	/	西寧大通金富苑餐飲店	青海省西寧市大通回族土族自治縣橋頭鎮(zhèn)園林路天麟華庭57號(hào)樓四樓	筷子	/	/	2024-10-11	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))||0.011/mg/100cm²||不得檢出/mg/100cm²	餐飲食品
SBP24630000439830454	5	/	/	剛察縣鴻達(dá)蔬菜店	剛察縣北大街4號(hào)樓7號(hào)	橘	/	/	2024-07-22	苯醚甲環(huán)唑||0.24/mg/kg||0.2/mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
SBP24630000439830557	6	/	/	門源縣浩門清真牛羊肉鮮雞店	青海省海北州門源縣浩門鎮(zhèn)西門口152-1號(hào)	雞肉	/	/	2024-08-02	多西環(huán)素||335/μg/kg||100/μg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
SBP24630000439830618	7	/	/	恰卜恰活魚水產(chǎn)副食品店	共和縣恰卜恰鎮(zhèn)百佳市場	草魚（淡水魚）	/	/	2024-08-08	地西泮||1.05/μg/kg||不得檢出/μg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品