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陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于2025年食品安全抽檢1批次食品不合格的通告(2025年第001號)

2025年03月11日 15:45????信息來源:陜西省西咸新區(qū)開發(fā)建設管理委員會

近期,陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局組織實施2025年元旦專項食品監(jiān)督抽檢(以下簡稱抽檢) 餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料共14類食品25批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品24批次,不合格樣品1批次。檢驗和判定依據(jù)為食品安全國家標準、經(jīng)備案有效的企業(yè)標準和產(chǎn)品明示標準,具體情況通告如下(詳見附件2、3):

一、總體情況

餐飲食品2批次,不合格1批次;炒貨食品及堅果制品2批次、調(diào)味品2批次、糕點1批次、酒類2批次、糧食加工品2批次、肉制品2批次、乳制品1批次、食用油、油脂及其制品2批次、蔬菜制品2批次、水果制品2批次、速凍食品2批次、糖果制品1批次、飲料2批次檢驗項目全部合格。

二、不合格產(chǎn)品情況

在秦漢新城三態(tài)紫韻生態(tài)餐廳酒店抽檢的面碗(消毒日期:2025年1月23日),檢出大腸菌群,標準值為不得檢出。檢驗機構(gòu)為西安中檢科測試認證技術(shù)有限公司。

三、不合格產(chǎn)品處置情況

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局已責成相關(guān)新城分局立即組織開展處置工作,及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處置,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險,進一步督促企業(yè)履行法定義務;對違法違規(guī)行為,依法處理。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的相關(guān)新城分局按規(guī)定公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責的,相關(guān)新城分局應當將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。

消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品,請撥打投訴舉報電話12315反映。

特此通告。

附件1  本次檢驗項目.doc

附件2  食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件3  食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件4  關(guān)于部分檢驗項目的說明.doc

陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局

2025年3月5日

附件2
食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
本次抽檢的食品是餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料。
抽檢依據(jù)是GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》,GB 19300-2014《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》,GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》,GB 2761-2017《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》,GB/T 18187-2000《釀造食醋》,GB 2719-2018《食品安全國家標準 食醋》,GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》,GB 29921-2021《食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量》,GB 2757-2012《食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒》,公告〔2011〕第4號《衛(wèi)生部等7部門關(guān)于撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣的公告》,GB 31607-2021《食品安全國家標準 散裝即食食品中致病菌限量》,GB 19302-2010《食品安全國家標準 發(fā)酵乳》,公告2011年第10號《關(guān)于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》,GB/T 1536-2021《菜籽油》,GB 14884-2016《食品安全國家標準 蜜餞》,GB 19295-2021《食品安全國家標準 速凍面米與調(diào)制食品》,GB 17399-2016《食品安全國家標準 糖果》,GB 7101-2022《食品安全國家標準 飲料》標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。
抽檢項目包括農(nóng)藥殘留、污染物、食品添加劑、微生物等指標,共抽檢25批次,不合格1批次。
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目)
序號 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號 商標 生產(chǎn)日期/批號 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 檢驗機構(gòu) 備注
1 / / 秦漢新城三態(tài)紫韻生態(tài)餐廳酒店 陜西省西咸新區(qū)秦漢新城周陵街辦(福銀南)陵照村空港假日酒店內(nèi) 面碗 / / 2025/1/23(消毒) 大腸菌群‖檢出‖不得檢出 西安中檢科測試認證技術(shù)有限公司  
附件3
食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
本次抽檢的食品是餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料。
抽檢依據(jù)是GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》,GB 19300-2014《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》,GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》,GB 2761-2017《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》,GB/T 18187-2000《釀造食醋》,GB 2719-2018《食品安全國家標準 食醋》,GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》,GB 29921-2021《食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量》,GB 2757-2012《食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒》,公告〔2011〕第4號《衛(wèi)生部等7部門關(guān)于撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣的公告》,GB 31607-2021《食品安全國家標準 散裝即食食品中致病菌限量》,GB 19302-2010《食品安全國家標準 發(fā)酵乳》,公告2011年第10號《關(guān)于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》,GB/T 1536-2021《菜籽油》,GB 14884-2016《食品安全國家標準 蜜餞》,GB 19295-2021《食品安全國家標準 速凍面米與調(diào)制食品》,GB 17399-2016《食品安全國家標準 糖果》,GB 7101-2022《食品安全國家標準 飲料》標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。
抽檢項目包括食品添加劑、污染物、微生物等指標,共抽檢25批次,合格24批次。
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目)
序號 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在省份 食品名稱 規(guī)格型號 生產(chǎn)日期/批號 檢驗機構(gòu) 備注
1 / / 西咸新區(qū)灃東新城佬渝壩壹號餐飲店(個體工商戶) 陜西 青花瓷口杯 / 2025/01/03 西安中檢科測試認證技術(shù)有限公司  
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