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青島啤酒西安漢斯集團打造最具價值的啤酒品牌

2012年02月06日 14:25????信息來源:http://pinpai.9998.tv/xinxi/qingdao_89214.html

近年來,中國質量檢驗協(xié)會(國家質檢總局主管下的全國產品質量監(jiān)督檢驗領域唯一國家級質量專業(yè)機構)團體會員單位青島啤酒西安漢斯集團有限公司(以下簡稱漢斯集團)不斷鞏固質量根基,強化食品安全,注重科技創(chuàng)新,提升產品質量,致力打造最具價值的啤酒品牌。漢斯啤酒先后榮獲“中國名牌產品”稱號、“中國馳名商標”,品牌價值達26.91億元,產品年銷量突破11億瓶!

青島啤酒西安漢斯集團有限公司是由青島啤酒股份有限公司注入全資經營管理的目前外埠最大的子公司,也是青島啤酒的核心生產基地。9998.TV公司總資產10.91億元,占地面積220畝,主營青島啤酒和漢斯啤酒,擁有先進的糖化、高濃稀釋、啤酒過濾及包裝生產線,年產銷規(guī)模達35萬千升。

漢斯人一直視產品質量為企業(yè)的命脈,根據青啤總部對產品質量的標準和要求,漢斯集團從2006年開始連續(xù)三年開展“質量年”專項活動,由總經理及總釀酒師親自主抓,并針對質量瓶頸和質量缺陷制定了詳細的攻關計劃和整改計劃。9998.TV經過連續(xù)的質量攻關,公司微生物積分、清酒溶解氧等質量難點取得了實質性突破。9998.TV2009年,公司A+Ⅰ檔酒比例91%,同比提高5%;微生物積分7.65分,同比提高0.42分;清酒溶解氧≤50ppb合格率70%,同比提高33個百分點;瓶頸空氣≤1ml合格率73%,同比提高6.5%;啤酒新鮮度5.87分,同比提高1.37分。

面對質量方面已經取得的累累碩果,漢斯人清楚地知道,質量工作沒有終點,任何的疏忽和大意都可能葬送企業(yè)的大好前程,搞好質量工作,不僅僅是對消費者負責,也是對自己和本職工作的尊重。

為了促使質量工作再上新高,漢斯集團不斷提升質量管理工作的科技含量,借助脆度儀、凱氏定氮儀、二氧化碳測定儀、全分析測定儀、溶解氧測定儀、厭氧培養(yǎng)箱等進口的先進檢測設備和技術,為工藝優(yōu)化、新品研發(fā)、食品安全、新鮮度調控提供了科學、便捷的檢測平臺。

隨著近幾年國家及社會對食品衛(wèi)生安全工作的高度重視,漢斯集團做了大量卓有成效的工作。9998.TV公司把啤酒的食品安全控制納入到戰(zhàn)略管理和質量控制的首位,不僅建立了公司、各部門、各崗位食品安全全員管理體系,而且在食品安全控制指標的檢測技術上斥巨資進行投入。9998.TV2008年建成省內領先的大型無菌間,2009年增添啤酒瓶耐內壓儀和抗沖擊儀,并已開展甲醛、二氧化硫等多項重要的食品安全指標檢測,為漢斯啤酒的食品安全鑄就了堅固防線。

在青島啤酒百年精湛工藝的熏陶下,漢斯集團的技術管理團隊不斷總結沉淀管理經驗,并注重傳統(tǒng)工藝技術與現(xiàn)代工藝技術相結合,先后研發(fā)了小麥芽釀造工藝、糖化麥汁減熱工藝、糖化麥汁強制煮沸工藝、高濃釀造稀釋技術,立式大罐CIP刷洗技術,形成了獨特的漢斯啤酒工藝強勢技術,釀造工藝技術水平達到了國內領先和國際先進水平。

大家有理由堅信,在未來的道路上,用真誠的微笑、優(yōu)質的服務、高品質的美酒,漢斯啤酒一定會再鑄輝煌,取得更大的成功。