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中國國際乳業(yè)大會開幕,蒙牛領(lǐng)航新乳業(yè)劍指“用戶力”

2018年05月16日 07:58????信息來源:內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司

4月26日-28日,2018中國國際乳業(yè)合作大會暨第十六屆中國國際奶業(yè)展覽會在哈爾濱舉行。本次大會以“新時代、新需求、新乳業(yè)”為主題,探討了新時代背景下,乳品行業(yè)的新消費需求和發(fā)展特征、趨勢。蒙牛集團執(zhí)行總裁石東偉受邀出席大會并做主題發(fā)言《在變革中前行,在融合中創(chuàng)新》。他指出,新乳業(yè)時代,考驗的核心是“用戶力”,從用戶需求出發(fā),以“工匠精神”堅守品質(zhì),以“變革精神”堅持創(chuàng)新,將是拉升“用戶力”的關(guān)鍵所在。

蒙牛乳業(yè)執(zhí)行總裁石東偉先生出席大會并做主題發(fā)言

中國國際乳業(yè)合作大會是全國乳業(yè)行業(yè)最為重要的平臺之一,以共筑新乳業(yè)、促進國內(nèi)外乳業(yè)交流合作、傳播乳業(yè)新技術(shù)新產(chǎn)品等科技信息等為宗旨,已連續(xù)舉辦16屆。2018年大會內(nèi)容涵蓋主題論壇、專題會議、學術(shù)研討、國際峰會等21項子內(nèi)容,來自乳品行業(yè)就各個領(lǐng)袖、代表和專業(yè)人士,就多個主題進行了思維碰撞。

在2018年3月召開的中國發(fā)展高層論壇上,蒙牛CEO盧敏放曾首次提出中國乳業(yè)進入“4U時代”,即User(用戶)、Universal(國際化)、Unique(個性化)和United(跨界聯(lián)合)。在本次中國國際乳業(yè)合作大會發(fā)言中,石東偉進一步強調(diào),“4U時代”的核心即是用戶力。聚焦用戶新的需求,提升用戶力,必須靠產(chǎn)品和營銷創(chuàng)新“雙向驅(qū)動”,創(chuàng)新賦予了企業(yè)活力和可持續(xù)發(fā)展的能力,但品質(zhì)一定是基石。

長期以來,蒙牛將品質(zhì)作為品牌的生命線。從源頭到終端,蒙牛在整條產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)都執(zhí)行最高的標準,用精益求精的“工匠精神”做好每一杯牛奶。蒙牛堅持“四個不妥協(xié)”,“產(chǎn)品不妥協(xié)、質(zhì)量不妥協(xié)、價值觀不妥協(xié),執(zhí)行力不妥協(xié)”,前兩項即聚焦在品質(zhì)上。

在堅守品質(zhì)的基礎(chǔ)上,蒙牛不斷通過產(chǎn)品創(chuàng)新贏得消費者,2018年蒙牛計劃推出70多款新品。為了適應并引領(lǐng)消費需求的升級,提升產(chǎn)品創(chuàng)新的效率和品質(zhì),蒙牛成立消費者研究部、創(chuàng)新產(chǎn)品發(fā)展部等多個新部門,專門負責消費者需求的研究和新產(chǎn)品推廣。本屆中國國際奶業(yè)展覽會中,蒙牛純甄PET飲用型、ZUO酸奶、蒙牛真果粒藍莓口味等明星新品悉數(shù)亮相,吸引眾多消費者駐足品嘗。

蒙牛明星新品亮相中國國際奶業(yè)展覽會

自蒙牛創(chuàng)立之初,始終伴隨“創(chuàng)新”的成長基因,將創(chuàng)新作為核心競爭力,從誕生中國第一包利樂枕牛奶,到推出國內(nèi)第一款高端牛奶特侖蘇,再到打造中國第一款專業(yè)兒童牛奶未來星、中國首款牛奶加真實果粒的乳飲料真果粒等,蒙牛的創(chuàng)新精神尤其體現(xiàn)在對符合市場需求的好產(chǎn)品的不斷追求中。近年來,蒙牛圍繞大健康戰(zhàn)略,在行業(yè)率先推出了如植物基飲品、體重管理和代餐方面的乳制品等新的產(chǎn)品品類。

在產(chǎn)品創(chuàng)新基礎(chǔ)上,蒙牛同樣聚焦營銷創(chuàng)新,為消費者提供更好的消費體驗。2017年,蒙牛與阿里巴巴在銷售、物流、數(shù)據(jù)和品牌等層面展開戰(zhàn)略合作;通過拓展電商、無人售貨機、24小時無人商店等新零售渠道,蒙牛積極擁抱新零售。同時,通過世界杯母子品牌的整合營銷尋求營銷模式上的進一步創(chuàng)新和突破。

石東偉強調(diào),無論如何變革,有兩個基本點不能動搖,一是用戶,一是品質(zhì),這是變革中不變的堅守。他相信,通過全行業(yè)品質(zhì)的堅守、創(chuàng)新的驅(qū)動,中國乳業(yè)必將迎來一個金色十年。蒙牛也將沿著改革開放的新征程,在品質(zhì)、創(chuàng)新等用戶力關(guān)鍵因素的驅(qū)動下,瞄準雙千億目標砥礪前行,以世界級的品質(zhì),打造世界級的中國乳業(yè)品牌。