堅(jiān)守匠心釀好酒 以質(zhì)取勝促發(fā)展——貴州習(xí)酒2024年度生產(chǎn)正式啟動(dòng)

佳節(jié)重陽至，下沙正當(dāng)時(shí)。10月17日清晨，貴州習(xí)酒2024年度生產(chǎn)啟動(dòng)儀式在制酒十車間舉行，習(xí)酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)張德芹出席儀式并宣布2024年度生產(chǎn)啟動(dòng)，正式開啟習(xí)酒新一輪釀酒周期。

貴州習(xí)酒2024年度生產(chǎn)啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)

習(xí)酒集團(tuán)黨委副書記、工會(huì)主席楊鳳祥，黨委委員、副總經(jīng)理曾凡君，黨委委員、紀(jì)委書記劉安勇，習(xí)酒股份公司領(lǐng)導(dǎo)胡峰、楊剛?cè)?，總?jīng)理助理謝遠(yuǎn)東出席啟動(dòng)儀式。

張德芹宣布習(xí)酒2024年度生產(chǎn)正式啟動(dòng)

啟動(dòng)儀式上，張德芹對(duì)習(xí)酒2023年度生產(chǎn)工作給予充分肯定，并誠(chéng)摯感謝一直在生產(chǎn)一線辛勤耕耘、默默付出的廣大員工。他強(qiáng)調(diào)，習(xí)酒十余年來的高質(zhì)量發(fā)展、大踏步前進(jìn)，關(guān)鍵在于習(xí)酒的質(zhì)量、文化以及習(xí)酒人。一系列成績(jī)的取得，離不開生產(chǎn)、銷售、后勤輔助等各系統(tǒng)的艱苦奮斗、敬業(yè)奉獻(xiàn)。下沙，是年度生產(chǎn)的起始，全體習(xí)酒人要始終堅(jiān)持“質(zhì)量就是生命”，傳承和弘揚(yáng)工匠精神，嚴(yán)格恪守傳統(tǒng)釀造工藝，為新一年度“優(yōu)質(zhì)優(yōu)產(chǎn)”打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，繼續(xù)為習(xí)酒高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

張德芹（左二）等公司領(lǐng)導(dǎo)參與潤(rùn)糧操作

隨著張德芹宣布習(xí)酒2024年度生產(chǎn)啟動(dòng)，出席儀式的領(lǐng)導(dǎo)率先投入到潤(rùn)糧操作中，晾堂上鐵锨上下翻飛、紅糧飛舞、水汽蒸騰、糧香撲鼻，讓人熱血沸騰。

“習(xí)酒，1、2、3，干！”一聲整齊洪亮的口號(hào)響徹整個(gè)生產(chǎn)房，瞬間點(diǎn)燃了習(xí)酒匠人們的奮斗激情。伴隨著鏗鏘有力、富有節(jié)奏的號(hào)子聲，他們以飽滿的精神狀態(tài)和昂揚(yáng)的斗志投入到了新一年度生產(chǎn)工作當(dāng)中。在秋日清晨第一縷陽光照耀下，高粱紅與習(xí)酒綠，定格為一幅色彩鮮明、欣欣向榮的“生活之美”釀造畫卷。

下沙生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)

“質(zhì)量就是生命”是習(xí)酒人刻在骨子里的永恒堅(jiān)守，“優(yōu)質(zhì)優(yōu)產(chǎn)”是習(xí)酒新時(shí)期生產(chǎn)釀造的不懈追求。2023年，全體習(xí)酒人“心往一處想，勁往一處使”，堅(jiān)持抓操作就是提質(zhì)量，貫徹執(zhí)行工藝要求，嚴(yán)格把關(guān)酒體質(zhì)量，推動(dòng)生產(chǎn)、質(zhì)量管理再上新臺(tái)階；堅(jiān)持優(yōu)生產(chǎn)就是促發(fā)展，堅(jiān)定不移走好習(xí)酒“優(yōu)質(zhì)優(yōu)產(chǎn)”特色生產(chǎn)道路，構(gòu)建習(xí)酒特色生產(chǎn)工藝體系，推進(jìn)傳統(tǒng)釀造與現(xiàn)代科技融合發(fā)展；堅(jiān)持聚人才就是增效能，深入實(shí)施“人才強(qiáng)企”戰(zhàn)略，厚植人才根基，加強(qiáng)習(xí)酒工匠隊(duì)伍建設(shè)，充分發(fā)揮習(xí)酒工匠的能動(dòng)作用，推動(dòng)一線生產(chǎn)提質(zhì)增效。實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)大局保持穩(wěn)定、基酒質(zhì)量穩(wěn)步提升，習(xí)酒“優(yōu)質(zhì)優(yōu)產(chǎn)”特色生產(chǎn)道路實(shí)踐成效凸顯，習(xí)酒生產(chǎn)根基不斷夯實(shí)。

2024年度生產(chǎn)工作已正式開啟，全體習(xí)酒人將認(rèn)真踐行2024年度“生產(chǎn)·質(zhì)量大會(huì)”精神，加快完善習(xí)酒特色生產(chǎn)工藝體系，突出習(xí)酒釀造優(yōu)勢(shì)，持續(xù)強(qiáng)化工藝管控能力和提升生產(chǎn)整體均衡性，統(tǒng)籌好“三個(gè)時(shí)期”宏觀調(diào)控生產(chǎn)，辯證好“四個(gè)關(guān)系”提升質(zhì)量產(chǎn)量，落實(shí)好“五個(gè)要求”科學(xué)調(diào)整參數(shù)，辦好“六件大事”，以堅(jiān)守初心釀造習(xí)酒精品，以銳意創(chuàng)新提升習(xí)酒品質(zhì)，以黨建引領(lǐng)發(fā)展、文化凝聚共識(shí)筑牢質(zhì)量之基，堅(jiān)定走好高質(zhì)量發(fā)展道路。

秋日暖陽照射下的紅糧

重陽下沙，不單是一種工藝符號(hào)，更是習(xí)酒人對(duì)“順天法地、道法自然”釀造精神的傳承。站在新的生產(chǎn)起點(diǎn)，全體習(xí)酒人將以“風(fēng)卷紅旗過大關(guān)”的果決，把“目標(biāo)”刻在心上、把“執(zhí)行”抓在手上、把“擔(dān)當(dāng)”扛在肩上，拿出逢山開路的沖勁、遇水架橋的拼勁，堅(jiān)定不移走好習(xí)酒“優(yōu)質(zhì)優(yōu)產(chǎn)”特色生產(chǎn)道路，開創(chuàng)習(xí)酒生產(chǎn)釀造新局面，奮力在新時(shí)代新征程上書寫習(xí)酒高質(zhì)量發(fā)展新篇章。