國家質(zhì)檢總局2005年第181號公告

根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護規(guī)定》，我局組織了對陸河青梅地理標(biāo)志產(chǎn)品保護申請的審查。審查合格，現(xiàn)批準自即日起對陸河青梅實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。

一、保護范圍

陸河青梅地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍以廣東省陸河縣人民政府《關(guān)于陸河青梅地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍的函》（陸河府函[2005]33號）提出的范圍為準，為廣東省陸河縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

二、質(zhì)量技術(shù)要求

（一）果樹品種。

青竹梅，軟枝大粒梅。

（二）土壤要求。

PH值5.5至6.5，有機質(zhì)含量1.0%至1.5%。

（三）采收。

根據(jù)用途不同而采收。鹽漬梅和蜜餞梅：梅圓身、皮色淡綠、成熟度八成左右采收。

（四）鮮果特性。

1. 果形端正、果實個大，平均單果重20g；

2. 肉多核小，可食用率≥75%；

3. 肉脆味香；

4. 品質(zhì)優(yōu)良?？扇苄怨绦挝?%至10%；總酸4.9%至6.4%；總糖≤0.03%；100g果肉含維生素C≥5.8mg；

三、專用標(biāo)志使用

陸河青梅地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向陸河縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請，由國家質(zhì)檢總局公告批準。

自本公告發(fā)布之日起，各地質(zhì)檢部門開始對陸河青梅實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護措施。

特此公告。