國(guó)家質(zhì)檢總局2005年第203號(hào)公告

根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，我局組織了對(duì)寧陵金頂謝花酥梨地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。審查合格，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)寧陵金頂謝花酥梨實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

一、保護(hù)范圍

寧陵金頂謝花酥梨地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以河南省寧陵縣人民政府《關(guān)于界定寧陵金頂謝花酥梨地理標(biāo)志保護(hù)范圍的函》(寧政函[2005]13號(hào))提出的范圍為準(zhǔn)，為河南省寧陵縣的石橋、孔集、柳河、邏崗、陽(yáng)驛、張弓、程樓、城郊、喬樓9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

二、質(zhì)量技術(shù)要求

（一）立地條件。

符合無(wú)公害梨產(chǎn)地土壤及水質(zhì)環(huán)境條件的沙壤土，土壤pｈ值7.5至8.5、土壤有機(jī)質(zhì)含量0.6%以上的園地建園。

（二）栽培管理。

1. 種苗:采用杜梨做砧木，利用嫁接法培育苗木。

2. 授粉樹品種的選擇與配置：以紅蜜梨、雪花梨、明月梨、荏梨等品種為授粉品種；授粉品種與金頂謝花酥梨的配比是1：8至1：10。

3. 栽植密度:根據(jù)技術(shù)水平等條件,每667m²(畝)定植不超過(guò)83株。

4. 施基肥:每1kg梨果需施2kg左右優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，混入適量磷、鉀肥，于采果后落葉前施入。

5. 土肥水管理: 采用樹冠下覆草、果園種草、果園清耕等措施進(jìn)行土壤管理；第一次追肥在萌芽前后；第二次在花芽分化及果實(shí)膨大期（6月中下旬）；第三次在果實(shí)生長(zhǎng)后期。第一次追施尿素20至25 Kg，第二次追施三元素復(fù)合肥40～60 Kg，第三次追施硫酸鉀30至50 Kg。每年于萌芽前、幼果膨大期、果實(shí)膨大期、土壤封凍前，灌水4次，采收前15天禁止?jié)菜?/p>

6. 樹形與結(jié)構(gòu)參數(shù):按照生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高檔梨果的要求，采用疏散分層形或開心形等樹形。樹冠覆蓋率達(dá)到80%以上，樹冠高度4米以下，冠幅4米左右，每667m²（畝）留枝量4至6萬(wàn)個(gè)左右，葉面積指數(shù)3至5。生長(zhǎng)枝、育花枝、結(jié)果枝的比例基本穩(wěn)定在1：1：1。

7. 產(chǎn)量指標(biāo)：每667m²（畝）產(chǎn)梨果2500至3000Kg。

（三）采收與果實(shí)分級(jí)、包裝。

根據(jù)果實(shí)成熟度、用途和市場(chǎng)需求在盛花后135至165天開始采收，按照GB10650—89的要求進(jìn)行分級(jí)、包裝。

（四）質(zhì)量特色。

1. 外觀特征：果實(shí)為近長(zhǎng)圓形，果皮黃而微綠色，梗洼附近果點(diǎn)較大，周圍間有突起，有放射狀金黃色銹斑，果皮光滑，皮質(zhì)較厚，果梗中粗，萼洼廣而淺，萼片脫落或宿存；果肉白色、多汁、味甜。

2. 理化指標(biāo)：果實(shí)硬度3.8至4.0kgf/cm2，可溶性固形物含量≥10%，總酸含量≤0.10%，固酸比值≥100:1。

三、專用標(biāo)志使用

寧陵金頂謝花酥梨地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向商丘出入境檢驗(yàn)檢疫局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng)，由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。

自本公告發(fā)布之日起，各地質(zhì)檢部門開始對(duì)寧陵金頂謝花酥梨實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。

特此公告。