國家質檢總局2006年第186號公告

關于嚴格液態(tài)奶生產日期標注有關問題的公告

“早產奶”弄虛作假、欺騙消費者，嚴重侵害廣大消費者的合法權益，擾亂乳制品行業(yè)的競爭秩序，同時也存在嚴重的食品安全隱患。近年來，“早產奶”問題曾多次受到食品質量安全監(jiān)管部門的查處，但在乳制品（特別是殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳、煉乳等液態(tài)乳制品）包裝上違規(guī)標注生產日期的違法行為并沒有得到有效遏制。為嚴格規(guī)范乳制品行業(yè)生產加工行為，促進乳制品行業(yè)又好又快地發(fā)展，保護消費者的合法權益和健康安全，國家質檢總局對液態(tài)奶生產日期標注的有關問題規(guī)定如下：

一、乳制品生產加工企業(yè)應當在液態(tài)奶包裝的顯著位置清晰地標明其生產日期和安全使用期或者失效日期。其生產日期應當標注為該產品的灌裝日期。

二、各級質量技術監(jiān)督部門要加強對乳制品生產加工企業(yè)的督促檢查，通過巡查、回訪、監(jiān)督抽查和執(zhí)法檢查等方式，督促企業(yè)規(guī)范生產經營活動，指導企業(yè)依法生產。

三、各級質量技術監(jiān)督部門在日常監(jiān)管和執(zhí)法檢查中，發(fā)現(xiàn)企業(yè)違反本規(guī)定，仍然在液態(tài)奶包裝上違規(guī)標注生產日期的，應當依照《中華人民共和國產品質量法》等法律法規(guī)，給予行政處罰；造成嚴重后果的，及時移交司法部門依法追究刑事責任。

四、本公告自2007年1月1日起實施。其他規(guī)定與本公告要求不一致的，以本公告規(guī)定為準。

二〇〇六年十二月二十五日