國家質(zhì)檢總局2006年第75號公告

關(guān)于批準(zhǔn)對冠縣鴨梨實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告

根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，我局組織了對冠縣鴨梨地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查。經(jīng)審查合格，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對冠縣鴨梨實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

一、保護(hù)范圍

冠縣鴨梨地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以山東省冠縣人民政府《關(guān)于劃定冠縣鴨梨地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》（冠政發(fā)[2005]54號）提出的范圍為準(zhǔn)，為山東省冠縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

二、質(zhì)量技術(shù)要求

（一）品種。

鴨梨。

（二）立地條件。

黃河故道沖積砂壤土，有機(jī)質(zhì)含量≥0.7%，pH值7.4至7.8，水源充足。

（三）栽培管理。

1. 苗木培育：以杜梨為砧木，以鴨梨優(yōu)樹上的枝芽為繁殖材料，用嫁接法培育優(yōu)質(zhì)壯苗。

2. 栽植密度：每667m²（畝）定植≤55株。

3. 施肥：每667m²（畝）施入2000kg以上有機(jī)肥，混入適量化肥。

4. 花果管理：花期授粉，合理負(fù)荷，保留1至3朵花，保持鴨梨果型。盛果期產(chǎn)量控制在2500kg/667m²（畝）以下。

（四）采收期。

用于長期貯藏的于盛花后150天左右采收。用于短期貯藏和直銷的可于盛花后160天左右采收。

（五）質(zhì)量特色。

1. 感官特色：果點(diǎn)小、皮薄肉脆汁多，石細(xì)胞少，脆甜可口，有香氣，食后清爽，套袋果少頂銹。

2. 理化指標(biāo)：單果重180g至280g，可溶性固形物≥12.0%，可食率90%以上，果實硬度7.0kg·f/cm²。

三、專用標(biāo)志使用

冠縣鴨梨地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向山東省冠縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請，由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。

自本公告發(fā)布之日起，各地質(zhì)檢部門開始對冠縣鴨梨實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。

特此公告。

二〇〇六年五月二十四日