國家質(zhì)檢總局2007年第213號公告

關(guān)于批準(zhǔn)對惠來荔枝實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告 

根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，國家質(zhì)檢總局組織了對惠來荔枝地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查。經(jīng)審查合格，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對惠來荔枝實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

一、保護(hù)范圍

惠來荔枝地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以廣東省惠來縣人民政府《關(guān)于劃定惠來荔枝產(chǎn)地范圍的函》（惠府函〔2007〕16號）提出的范圍為準(zhǔn)，為廣東省惠來縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

二、質(zhì)量技術(shù)要求

（一）品種。

“烏葉”、“懷枝”、“糯米糍”。

（二）立地條件。

選擇土層≥60cm、水位1m以下、有機(jī)質(zhì)含量1%以上、pH值5至6的赤紅壤、紅壤或黃壤。

（三）栽培管理。

1. 育苗：采用嫁接育苗和壓條育苗。嫁接育苗采用懷枝的實(shí)生苗做砧木。

2. 種植密度：每公頃最密不超過450株。

3. 施肥：采用有機(jī)肥和無機(jī)肥相結(jié)合。每生產(chǎn)100kg鮮果需施N1.8至2.0kg，P2O5 0.8至1.0kg，K2O1.6至2.0kg。

4. 樹體管理：通過修剪，確保樹冠通風(fēng)透光，采用環(huán)剝及控梢，促進(jìn)花芽分化。

5. 果實(shí)采收：“烏葉”的采收適期是6月下旬至7月上旬，“懷枝”和“糯米糍”的采收適期是7月中下旬。在晴天早晨或陰天采收。

6. 環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。

（四）質(zhì)量特色。

1.感官特色：

品種 感官特色	烏葉	懷枝	糯米糍
外觀	果型端正，果肩飽滿，果頂鈍圓，鱗片平滑、呈卵圓形，外果皮暗紅色。	果型端正，果肩平、果頂渾圓、果實(shí)圓球形，外果皮鮮紅色。	果扁心形，果肩一邊隆起，果頂渾圓，龜裂片較大，外果皮上部鮮紅色，底部為黃色。
口感	果肉爽脆多汁，味甜帶微香	果肉潤滑化渣，味甜帶微香	肉質(zhì)稍脆，味濃甜帶微香

2.理化指標(biāo)：

品種 理化指標(biāo)	烏  葉	懷  枝	糯 米 糍
總糖（%）	≥15.8	≥16.2	≥17.1
可溶性固形物（%）	≥16.5	≥17	≥18
可食率（%）	≥64	≥69	≥82
含酸量（%）	0.20-0.28	0.22-0.30	0.18-0.26

3. 安全要求：產(chǎn)品安全指標(biāo)必須達(dá)到國家對同類產(chǎn)品的相關(guān)規(guī)定。

三、專用標(biāo)志使用

惠來荔枝地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向廣東省惠來縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請，由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。

自本公告發(fā)布之日起，各地質(zhì)檢部門開始對惠來荔枝實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。

特此公告。

二〇〇七年十二月二十七日