沃爾瑪、好又多上黑榜

熟食因其方便、美味可即時食用深受市民歡迎，散裝銷售的熟食質(zhì)量安全問題一直是消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。中秋節(jié)前夕，廣州市消委會公布廣州市散裝熟食食品抽檢情況，記者獲悉，34批次熟食不合格，涼拌豆干及海帶合格率為零。其中，沃爾瑪、好又多等知名商超熟食也中招。

據(jù)悉，廣州市消委會工作人員以普通消費(fèi)者身份連同檢測站工作人員隨機(jī)在廣州市場上購買110批次熟食，其中散裝熟肉70批次、面包糕點(diǎn)23批次、醬腌菜8批次、涼拌豆干5批次、涼拌海帶4批次，委托廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站進(jìn)行檢測。經(jīng)檢測，76批次熟食產(chǎn)品合格，達(dá)標(biāo)率為69.1%，34批次熟食產(chǎn)品不合格，約占三成。

值得注意的是，在不合格產(chǎn)品中，部分知名商超所售熟食也中招。其中，沃爾瑪(廣東)商業(yè)零售有限公司廣州白云新城分店的涼拌豆干、涼拌海帶、東北饅頭三款熟食產(chǎn)品菌落總數(shù)、大腸桿菌超標(biāo);位于麗影廣場的廣州市好又多新港百貨商業(yè)有限公司麥樂雞塊菌落總數(shù)超標(biāo);廣州市百景食品有限公司的散裝海帶結(jié)菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo)。