補(bǔ)鈣品有的自己也“缺鈣”當(dāng)心“高吸收率”忽悠人

蘇州檢出2批次補(bǔ)鈣產(chǎn)品不達(dá)標(biāo)提醒：兒童慎選堿性強(qiáng)產(chǎn)品

“全民補(bǔ)鈣”持續(xù)多年，如今“鈣”已成為家喻戶曉的營養(yǎng)素，市場上補(bǔ)鈣品的“含金量”究竟有多大?

近日，蘇州市消保委通報(bào)補(bǔ)鈣產(chǎn)品比較試驗(yàn)結(jié)果，檢測12批次樣品，2批次樣品不達(dá)標(biāo)，主要問題為鈣含量和凈含量項(xiàng)目不達(dá)標(biāo)。

-比較試驗(yàn)

一批次鈣含量不達(dá)標(biāo)

一批次進(jìn)口品“缺斤少兩”

本次比較試驗(yàn)，樣品全部在大商場、超市、藥店購買，并委托權(quán)威檢測部門進(jìn)行檢測。

比較試驗(yàn)結(jié)果顯示，共檢測12批次樣品，有10批次樣品完全符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，達(dá)標(biāo)率為83.3%;2批次樣品不達(dá)標(biāo)，主要問題為鈣含量和凈含量項(xiàng)目不達(dá)標(biāo)。

作為補(bǔ)鈣產(chǎn)品，鈣含量是該類產(chǎn)品的標(biāo)志性成分，需同時滿足產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)簽明示值。

本次檢測發(fā)現(xiàn)，1批次由南京優(yōu)能生物科技有限公司生產(chǎn)的商標(biāo)為“麥金利”的牛乳鈣咀嚼片，鈣含量檢測值為3.5g/100g，雖達(dá)到了標(biāo)簽明示值要求，但未達(dá)到企業(yè)提供產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的要求(企標(biāo)要求為9.0~20.0g/100g)。

另外，在凈含量項(xiàng)目檢測中，1批次由上海彩輝商貿(mào)有限公司經(jīng)銷的名為“新生命液體鈣片”的進(jìn)口樣品，單件凈含量檢測值為254克，標(biāo)簽標(biāo)注凈含量為270克，負(fù)偏差為16克，高于GB16740-1997標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的允許負(fù)偏差為9克的要求，即存在缺斤少兩的現(xiàn)象。

-本地調(diào)查

沈暫未發(fā)現(xiàn)問題批次補(bǔ)鈣品

高吸收率成賣點(diǎn)

連日來，記者在沈陽走訪30余家藥房和超市，補(bǔ)鈣產(chǎn)品品牌繁多、品種多樣，產(chǎn)品劑型主要包括片劑、軟膠囊、顆粒、粉劑、口服液、沖劑等，單品價格參差不齊，從三四十元到兩三百元不等，暫未發(fā)現(xiàn)問題批次補(bǔ)鈣產(chǎn)品流入本地市場。

對于補(bǔ)鈣產(chǎn)品的“補(bǔ)鈣”效果，多數(shù)受訪商家表示：無論老年人還是兒童，鈣的吸收率至少可達(dá)80%以上。超高吸收率成為補(bǔ)鈣產(chǎn)品的一大賣點(diǎn)。

昨日11時許，在沈河區(qū)一家連鎖藥房內(nèi)，女店員正向一名消費(fèi)者介紹一款保健食品的“補(bǔ)鈣”效果。“這款產(chǎn)品補(bǔ)鈣效果好，里面含有膠原蛋白和軟骨素，老人孩子都能吃，吸收率可達(dá)90%。”女店員說。

記者以顧客身份向女店員咨詢：“我想給孩子買點(diǎn)補(bǔ)鈣品，用不用先去醫(yī)院檢查下，看看孩子到底缺不缺鈣啊?”

女店員笑著說：“沒啥必要，小孩子都需要補(bǔ)鈣，這些補(bǔ)鈣品絕對安全，老人吃了預(yù)防骨質(zhì)疏松，小孩吃了長高個。”

在南塔街附近一家連鎖藥房，銷售的兒童補(bǔ)鈣產(chǎn)品居多，其中一款補(bǔ)鈣產(chǎn)品配料表顯示含有鈣、維生素D、骨膠和甘油，0~6個月的小寶寶都可服用。

銷售人員稱，不少家長擔(dān)心小寶寶缺鈣影響發(fā)育，藥房保健品中嬰幼兒補(bǔ)鈣產(chǎn)品一直是熱銷品。

根據(jù)受訪商家銷售人員提供的信息，從銷量上看，100元左右的補(bǔ)鈣產(chǎn)品最熱銷，宣稱吸收率較高的“液體鈣”產(chǎn)品最受青睞。而補(bǔ)鈣產(chǎn)品中，產(chǎn)品外包裝標(biāo)注的配料表內(nèi)容顯示，碳酸鈣為主要成分。

-消費(fèi)提示

老人補(bǔ)鈣別輕信“高吸收率”

提醒消費(fèi)者，選購補(bǔ)鈣品牢記“四注意”。

注意一：當(dāng)心“高吸收率”忽悠人

有些保健鈣產(chǎn)品強(qiáng)調(diào)更好吸收，但對老年人來講，都不可能吸收太多，最多15%，而非補(bǔ)鈣品宣傳的50%或80%，甚至更高的吸收率。

注意二：看清鈣含量標(biāo)注

市場上鈣產(chǎn)品標(biāo)簽中，鈣含量有不同的標(biāo)注方式，有標(biāo)mg/100g，mg/片，mg/每日攝入量，mg/2片……不同標(biāo)注方式，數(shù)值不能直接比較，要折算后比較高低。

注意三：不同鈣品適宜人群不同

市場上流通的鈣產(chǎn)品，并非越貴越好，而且不同鈣品適宜人群也不同。碳酸鈣含凈鈣量高，吸收率高，是傳統(tǒng)補(bǔ)鈣制劑，但它并不適合胃酸缺乏者;磷酸鈣含磷高，但不適合慢性腎功能不全者。

注意四：老年人勿沖動買補(bǔ)鈣品

老年人切勿在健康講座、禮品派送、免費(fèi)旅游等活動現(xiàn)場沖動消費(fèi)，購買補(bǔ)鈣產(chǎn)品。

-風(fēng)險提醒

補(bǔ)鈣并非多多益善

鈣雖為人體必需的元素，卻也并非多多益善。

提醒一：長期用鈣過多易傷身

消協(xié)部門提示，科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，長期用鈣過多也會產(chǎn)生許多危害，主要表現(xiàn)為便秘、增加腎結(jié)石的危險等癥狀。

提醒二：鈣劑與食物同吃有說道

鈣劑不應(yīng)與某些食物同吃。如谷類尤其是全麥片、全麥、麩皮等，因含植酸高影響鈣的吸收;菠菜、莧菜等含草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等，會妨礙鈣的吸收。有些油脂類食物同食，由于油脂分解后生成的脂肪酸與鈣結(jié)合后不容易被吸收。

提醒三：兒童慎選堿性強(qiáng)補(bǔ)鈣品

老年人腸道對鈣的吸收能力較弱，還要服用一定劑量的維生素，才能防止鈣質(zhì)流失，提高腸道吸收鈣的能力。

兒童腸胃功能較弱，不要選擇堿性強(qiáng)的鈣品，如碳酸鈣、活性鈣等;兒童攝入過量鈣，會抑制對鋅元素的吸收，因此缺鋅兒童補(bǔ)鈣時應(yīng)以食補(bǔ)為主。

提醒四：天然食物可獲取足量鈣

消費(fèi)者可盡量通過改善飲食結(jié)構(gòu)，達(dá)到從天然食品中獲取足量鈣的目的。在家庭日常食物中，含鈣較多的有牛奶、奶酪、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等，特別是牛奶。