如何挑選洛川蘋果
2016年11月22日 11:07????信息來源：http://www.tech-food.com/kndata/detail/k0221780.htm
最簡單的一點(diǎn)就是看時(shí)間，從上市時(shí)間來判斷。紅富士屬于晚熟品種，在11月份以后才能在市場上大量出現(xiàn)。在此之前，雖有少數(shù)特早熟的紅富士上市，但數(shù)量極其有限非常少，大多數(shù)都是紅香蕉、紅星等早熟品種，與紅富士外表相似，但口感卻是差了十萬八千里。
叫大家?guī)渍斜鎰e真假紅富士蘋果最實(shí)用妙招。一般而言，辨別真?zhèn)渭t富士，也只有用眼看、手摸和口嘗來鑒別。
紅富士、紅香蕉、紅星都是紅顏色的，而且紅色的深淺由于成熟程度的不同也不太一樣，因此，不能光看紅顏色就斷定其為紅富士，還要形狀，紅富士的果形是圓形或橢圓形，而且這種橢圓形不是扁橢圓，而是類似圓柱體的長橢圓，即上下平面差不多大小，兩邊沒有斜度或斜度較小;而紅香蕉、紅星的果形則是倒圓錐形的，即上大下小，兩邊有較大的斜度;手摸紅富士的果皮摸起來要比紅香蕉、紅星等光滑一些。
最簡單的一點(diǎn)就是看時(shí)間，從上市時(shí)間來判斷。紅富士屬于晚熟品種，在11月份以后才能在市場上大量出現(xiàn)。在此之前，雖有少數(shù)特早熟的紅富士上市，但數(shù)量極其有限非常少，大多數(shù)都是紅香蕉、紅星等早熟品種，與紅富士外表相似，但口感卻是差了十萬八千里。
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紅富士、紅香蕉、紅星都是紅顏色的，而且紅色的深淺由于成熟程度的不同也不太一樣，因此，不能光看紅顏色就斷定其為紅富士，還要形狀，紅富士的果形是圓形或橢圓形，而且這種橢圓形不是扁橢圓，而是類似圓柱體的長橢圓，即上下平面差不多大小，兩邊沒有斜度或斜度較小;而紅香蕉、紅星的果形則是倒圓錐形的，即上大下小，兩邊有較大的斜度;手摸紅富士的果皮摸起來要比紅香蕉、紅星等光滑一些。
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