如何挑選蒲江獼猴桃

怎么挑選??

1、看硬度。

  在挑選獼猴桃的時(shí)候，建議選擇較硬的為佳，一般果實(shí)如何比較軟，是不建議挑選的，一般較軟的話，都是不經(jīng)放，容易壞掉的。如果選了，回家后要馬上食用。

2、看外表。

  體型飽滿、顏色均勻、無傷無病的較好。表皮毛刺的多少，會因品種而異。

3、看大小。

  小型果在口味和營養(yǎng)上并不遜色于大型果，所以不必一味追求大果。

4、看顏色。

  建議挑選果皮呈黃褐色，有光澤的為佳，同時(shí)果皮上的毛不容易脫落為好。

5、聞香氣。

  食用時(shí)，質(zhì)地較軟，伴有香氣，這是食用的適宜狀態(tài)。若果實(shí)很軟，或呈氣鼓鼓狀態(tài)，并有異味，是已過熟或腐爛的表現(xiàn)。

6、看產(chǎn)地。

國內(nèi)有好幾個(gè)地方都種植獼猴桃，但如果是蒲江的獼猴桃，絕對是最佳的選擇。與普通獼猴桃相比，以選美的標(biāo)準(zhǔn)來管理的蒲江獼猴桃，個(gè)頭更大，平均單果重就能達(dá)到101g，果形勻稱漂亮，營養(yǎng)自然也格外出眾，每顆蒲江獼猴桃，都擁有著足足八倍西瓜的VC，3倍菠蘿的膳食纖維等大營養(yǎng)，一口細(xì)膩多汁，滿嘴濃郁香甜。