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如何挑選珍珠果

2016年08月05日 15:59????信息來源:http://www.tech-food.com/kndata/detail/k0211840.htm

珍珠果系洛陽華以農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司與以色列合作,總投資1000多萬元,在郊區(qū)辛店鎮(zhèn)建成自動化智能溫室,并結合現(xiàn)代生物技術工程,生產(chǎn)的系列產(chǎn)品之一,完全符合綠色食品A級標準,含多種營養(yǎng)素,有較高的保健作用,抗壞血酸(VC)含量較 高,能阻斷致癌物亞酸胺的形成,煙酸的含量遠高于其它水果和蔬菜,具有降低毛細血管的破裂、防止血管硬化、預防高血壓的特殊功效,所含的蕃茄堿,具有抗真菌作用。 所含的蘋果酸、檸檬酸具有分解脂肪的作用。所含蕃茄素具有利尿和助消化作用,對腎臟病患者尤為有益。 珍珠果既是蔬菜又是水果,不僅色澤艷麗,形態(tài)優(yōu)美,而且味道適口,營養(yǎng)豐富,因此堪稱“菜中之果”、“水果之王”。