秋季食品安全小常識(shí)
2019年10月22日 08:24????信息來源：http://www.cqn.com.cn/pp/content/2019-10/22/content_7666550.htm
由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化。秋季又是收獲季節(jié)，各種蔬菜、水果上市，食物品種繁多，飲食特別注意不要過于生冷，以免造成腸胃消化不良，發(fā)生各種消化道疾患。
1.飲食要適量，不要暴飲暴食。一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進(jìn)食過多。在秋季飲食中，要注意適量，不能放縱食欲，大吃大喝，要防止攝入熱能過多，應(yīng)合理安排，做到平衡膳食。
2.以清淡為主，少吃辛辣食品。避免秋燥，應(yīng)少吃過油、過辣、過甜、過咸食物；少喝甜味飲料，多吃粗糧和富含纖維素、礦物質(zhì)等。
3.以滋陰潤(rùn)燥為主，進(jìn)補(bǔ)適量不能亂補(bǔ)。秋天，氣候涼爽，食補(bǔ)以滋陰潤(rùn)燥為主，如豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、花生、鴨蛋、菠菜、梨等，這些食物與其他有益食物或中藥配伍，則功效更佳。
另外，秋天是個(gè)吃南瓜的好季節(jié)。南瓜中含有豐富的維生素Ａ、維生素Ｅ，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。南瓜能改善秋燥癥狀，還可以治病，多吃南瓜也可以用于兒童蛔蟲、絳蟲、糖尿病的治療，并能減少麻疹的患病危險(xiǎn)和死亡率。（赤峰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化。秋季又是收獲季節(jié)，各種蔬菜、水果上市，食物品種繁多，飲食特別注意不要過于生冷，以免造成腸胃消化不良，發(fā)生各種消化道疾患。
1.飲食要適量，不要暴飲暴食。一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進(jìn)食過多。在秋季飲食中，要注意適量，不能放縱食欲，大吃大喝，要防止攝入熱能過多，應(yīng)合理安排，做到平衡膳食。
2.以清淡為主，少吃辛辣食品。避免秋燥，應(yīng)少吃過油、過辣、過甜、過咸食物；少喝甜味飲料，多吃粗糧和富含纖維素、礦物質(zhì)等。
3.以滋陰潤(rùn)燥為主，進(jìn)補(bǔ)適量不能亂補(bǔ)。秋天，氣候涼爽，食補(bǔ)以滋陰潤(rùn)燥為主，如豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、花生、鴨蛋、菠菜、梨等，這些食物與其他有益食物或中藥配伍，則功效更佳。
另外，秋天是個(gè)吃南瓜的好季節(jié)。南瓜中含有豐富的維生素Ａ、維生素Ｅ，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。南瓜能改善秋燥癥狀，還可以治病，多吃南瓜也可以用于兒童蛔蟲、絳蟲、糖尿病的治療，并能減少麻疹的患病危險(xiǎn)和死亡率。（赤峰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
相關(guān)閱讀：
- 牙膏真有這么多功能？ （2024-10-23）
- “針眼螃蟹”被注水是真是假（2024-09-05）
- 食品安全消費(fèi)提示|黃鱔真是“嗑藥魚”嗎？（2024-09-05）
- 運(yùn)動(dòng)“能量包” 最美是香蕉 專家提醒：普通人應(yīng)酌情適量食用 （2024-08-15）
- 醬香型白酒新國(guó)標(biāo)明年6月實(shí)施 消費(fèi)者選擇更多元（2024-08-06）
京公網(wǎng)安備 11010502043458號(hào)