手把手教學(xué)！辨別苦杏仁、桃仁、巴旦木看這里！

苦杏仁、桃仁、巴旦木，傻傻分不清楚？

一起來學(xué)辨別方法！

1.杏仁

中國藥典無杏仁的品名，歷代本草亦無杏仁的記載。

2.苦杏仁

苦杏仁，亦稱為北杏。

來源：為薔薇科植物山杏、西伯利亞杏、東北杏或杏的干燥成熟種子。

性狀特點(diǎn)：

呈扁心形，長1～1.9cm，寬08～1.5cm，厚0.5～0.8cm。表面黃棕色至深棕色，一端尖，另端鈍圓，肥厚，左右不對稱，尖端一側(cè)有短線形種臍，圓端合點(diǎn)處向上具多數(shù)深棕色的脈紋。種皮薄，子葉2，乳白色，富油性。氣微，味苦。

注意：內(nèi)服不宜過量，以免中毒。

3.桃仁

來源：為薔薇科植物桃或山桃的干燥成熟種子。

性狀特點(diǎn)：桃仁 呈扁長卵形，長1.2-1. 8cm，寬0.8-1. 2cm，厚0. 2?0. 4cm。表面黃棕色至紅棕色，密布顆粒狀突起。端尖，中部膨大，另端鈍圓稍偏斜，邊緣較薄。尖端側(cè)有短線形種臍，圓端有顏色略深不甚明顯的合點(diǎn)，自合點(diǎn)處散出多數(shù)縱向維管束。種皮薄，子葉2，類白色，富油性。氣微，味微苦。

山桃仁呈類卵圓形，較小而肥厚，長約0.9cm，寬約0. 7cm，厚約 0. 5cm。

【附注】苦杏仁與桃仁易混淆，兩者功效不同，要注意辨別使用。

4.甜杏仁

甜杏仁 又叫南杏仁.

來源：為薔薇科植物山杏或杏的干燥成熟的味甜種子。

性狀特點(diǎn)：呈扁心形，長1.6-2.1cm，寬1.2-1.6cm，厚0.8cm。表面紅棕色或淡黃棕色，常有粉尖，頂端略尖，一側(cè)有線形種臍，基部鈍圓，左右對稱，種脊明顯，種皮較苦杏仁厚。

子葉2，乳白色，富油性，子葉接合處有空隙。氣微，味微甘。

5.巴旦杏仁

來源：為薔薇科植物扁桃的干燥成熟種子。

巴旦杏仁亦分苦巴旦杏仁和甜巴旦杏仁。

苦巴旦杏仁性狀特點(diǎn)：呈扁長卵形，長1.5～2.8cm，寬1.3cm，厚約0.8cm。表面紅棕色至紅褐色。一端稍尖，另端較圓，側(cè)面一邊較薄，另一邊厚圓，在圓邊處頂端有線形種臍，合點(diǎn)及種脊明顯。種皮菲薄，有粉屑。子葉2，類白色，富油性。氣微，味苦。

甜巴旦杏仁性狀特點(diǎn)：種仁較苦巴旦杏仁大，長2.2~3.5cm，寬約1.5cm，厚約0.8cm。氣微，味微甘。

【附注】我們平常吃的巴旦木實(shí)際上就是巴旦杏仁喲~