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市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于12批次食品抽檢不合格情況的通告

2022年10月11日 13:50????信息來(lái)源:國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局

市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于12批次食品抽檢不合格情況的通告

〔2022年第22號(hào)〕

近期,市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食糖、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、調(diào)味品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和食用油、油脂及其制品等29大類食品772批次樣品,檢出其中餐飲食品、食糖、乳制品、酒類、餅干、方便食品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、冷凍飲品和保健食品等11大類食品12批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是,微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,天津、河北、浙江、福建、江西、河南、湖南、廣東、廣西、海南、重慶、云南、青海等省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門已組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)及時(shí)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理。有關(guān)省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要督促公開所采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況,并向總局報(bào)告。

現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下:

一、微生物污染問(wèn)題

(一)青海省海東市互助縣塘川鎮(zhèn)芳芳惠民超市銷售的、標(biāo)稱青海好朋友乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的青海老娃娃頭(水蜜桃酸奶),其中霉菌數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(二)淘寶網(wǎng)仁和盛酒類自營(yíng)店(經(jīng)營(yíng)者為江西省萍鄉(xiāng)市安源區(qū)金字塔貿(mào)易商行)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱海南椰島(集團(tuán))股份有限公司出品的、海南椰島酒業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的椰島®鹿龜酒,其中霉菌和酵母數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(三)湖南省郴州市桂陽(yáng)縣樟市鎮(zhèn)樟市圩家佳超市銷售的、標(biāo)稱河南省幸隆食品有限公司生產(chǎn)的青菜面素食(調(diào)味面制食品),其中菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。

(四)重慶市長(zhǎng)壽區(qū)葛蘭鎮(zhèn)鳳玉超市銷售的、標(biāo)稱重慶市尹華鑫食品有限公司生產(chǎn)的冷吃雞翅香辣味(輻照食品),其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(五)河北省石家莊市高邑縣姊河商貿(mào)中心銷售的、標(biāo)稱河北省滄州市任丘市天源食品有限公司生產(chǎn)的天源火炬(牛奶巧克力雪糕),其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題

(一)湖南省常德市桃源縣熱市鎮(zhèn)麗紅土藥酒坊銷售的高粱酒,其中糖精鈉(以糖精計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(二)淘寶網(wǎng)天下客食品經(jīng)營(yíng)商行(經(jīng)營(yíng)者為河北省邯鄲市館陶縣天下客食品經(jīng)營(yíng)商行)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱廣東省揭陽(yáng)市揭西縣同林食品有限公司生產(chǎn)的藍(lán)莓味李果,其中莧菜紅檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(三)天津市濱海新區(qū)紫楓閣快餐店加工自制的油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(四)云南省楚雄彝族自治州元謀錢潮商貿(mào)有限公司銷售的、來(lái)自云南省昆明市官渡區(qū)王梅干菜經(jīng)營(yíng)部的散裝百合,其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(五)云南省紅河哈尼族彝族自治州瀘西金馬聯(lián)華購(gòu)物中心銷售的、來(lái)自云南省昆明大觀達(dá)利食品有限公司的山藥片,其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題

(一)廣西壯族自治區(qū)柳州市柳北區(qū)建成五金店銷售的、標(biāo)稱廣東省湛江市樂(lè)味園食品有限公司委托廣東省茂名市高州市民益餅業(yè)有限公司生產(chǎn)的雙喜餅干,其中過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(二)淘寶福德錦繡調(diào)味料商行(經(jīng)營(yíng)者為福建省龍巖市長(zhǎng)汀縣金泉食雜店)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱河北省張家口市博天糖業(yè)(張北)有限公司生產(chǎn)的白砂糖,其中還原糖分檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

特此通告。

附件:1.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí)

2.乳制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3.保健食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4.方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

5.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

6.冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

7.酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

8.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

9.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

10.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

11.餅干監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

12.食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

市場(chǎng)監(jiān)管總局

2022年9月29日