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市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于印發(fā)《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)蠟樣芽胞桿菌風(fēng)險防控指南》《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)克羅諾桿菌風(fēng)險防控指南》的通知

2025年03月26日 08:45????信息來源:國家市場監(jiān)督管理總局

市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于印發(fā) 

《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)蠟樣芽胞桿菌

風(fēng)險防控指南》《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)

克羅諾桿菌風(fēng)險防控指南》的通知

各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團市場監(jiān)管局(廳、委):

為深入貫徹落實《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》,推動嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任,加強相關(guān)風(fēng)險防控技術(shù)指導(dǎo),提升企業(yè)食品安全風(fēng)險管控能力,推動嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,市場監(jiān)管總局制定《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)蠟樣芽胞桿菌風(fēng)險防控指南》和《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)克羅諾桿菌風(fēng)險防控指南》(以下統(tǒng)稱《指南》),現(xiàn)予印發(fā)。 

《指南》為業(yè)務(wù)指導(dǎo)文件,不作為規(guī)范性文件、不作為執(zhí)法依據(jù),各省級市場監(jiān)管部門要加強專題宣貫和培訓(xùn),便于企業(yè)結(jié)合實際參考使用。

附件:

1、嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)蠟樣芽胞桿菌風(fēng)險防控指南

2、嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)克羅諾桿菌風(fēng)險防控指南 

市場監(jiān)管總局辦公廳

2025 年 3 月 3 日

(此件公開發(fā)布)

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市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于印發(fā)《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)蠟樣芽胞桿菌風(fēng)險防控指南》《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)克羅諾桿菌風(fēng)險防控指南》的通知.pdf

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一圖讀懂 | 嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)蠟樣芽胞桿菌風(fēng)險防控指南

一圖讀懂 | 嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)克羅諾桿菌風(fēng)險防控指南