廣西北海深化食品安全排查整治提升行動

今年以來，廣西壯族自治區(qū)北海市圍繞“五湖四海 食安北海”品牌創(chuàng)建目標(biāo)，按照“四個最嚴(yán)”要求，堅(jiān)決扛牢食品安全政治責(zé)任，深化食品安全排查整治提升行動，保障群眾“舌尖上的安全”。

北海市確立“集中整治，排查整改，鞏固提升，全面總結(jié)，查遺補(bǔ)漏、固化整治成果”五大階段和實(shí)施步驟，開展集中整治殲滅戰(zhàn)、排查整改攻堅(jiān)戰(zhàn)、鞏固提升持久戰(zhàn)。制定“十牢記”“十不準(zhǔn)”標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等措施，對學(xué)校、機(jī)關(guān)、醫(yī)院食堂等非營利性食堂、星級酒店、中小型餐飲、小攤小店等主體實(shí)施差異化分類管理。圍繞重點(diǎn)劃定排查范圍，制定工作指引，建立風(fēng)險(xiǎn)清單，提升監(jiān)督檢查靶向性。健全風(fēng)險(xiǎn)會商、信息交流和定期通報(bào)機(jī)制，建立風(fēng)險(xiǎn)清單，制定治理措施。開展抽檢“指南針”行動，以及“開學(xué)季、開海季、豐收季”等“你點(diǎn)我檢”“你點(diǎn)我查”行動。

北海市創(chuàng)新市場監(jiān)管“三定職責(zé) 四級監(jiān)管”機(jī)制，明確食品安全監(jiān)管責(zé)任體系，建立食品安全監(jiān)管任務(wù)清單；完善“綜治中心+市場監(jiān)管+綜合執(zhí)法+網(wǎng)格化+信息化”治理模式，建立食品安全協(xié)管員隊(duì)伍，構(gòu)建區(qū)域定格、網(wǎng)格定人、人員定責(zé)的“三定”網(wǎng)格化監(jiān)管機(jī)制。

同時(shí)，該市成立由教育、公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)生健康、工信和市場監(jiān)管等部門牽頭的學(xué)校食堂食品安全治理、打擊食品安全違法犯罪、食品安全源頭治理、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與評估、食品安全和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等5個食品安全專項(xiàng)協(xié)作小組，構(gòu)建全鏈條協(xié)同監(jiān)管機(jī)制。

該市組建以“桂姐姐”巾幗志愿隊(duì)、“八桂食安”女民兵護(hù)衛(wèi)隊(duì)、外賣騎手“珠城紅騎先鋒隊(duì)”、青年團(tuán)員先鋒隊(duì)等為主體的“八桂食安”食品安全志愿服務(wù)團(tuán)隊(duì)；邀請“兩代表一委員”擔(dān)任食品安全社會監(jiān)督員，參與對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體、監(jiān)管部門的監(jiān)督；指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會開展“安心餐飲店”“放心消費(fèi)”創(chuàng)建，構(gòu)建食品安全社會共治新格局。