靠質(zhì)量打造企業(yè)核心競爭力

凱華集團(tuán)（以下簡稱“凱華”）生產(chǎn)的產(chǎn)品為食玩產(chǎn)品，食玩產(chǎn)品兼具食品和玩具產(chǎn)品的共通特點，質(zhì)量的管控和提升有著所有制造業(yè)品質(zhì)管控的共性，同時也有自身獨一無二的特殊性。市場競爭越來越激烈，品質(zhì)越來越明顯地成為企業(yè)核心競爭力的要素，雖然生產(chǎn)的產(chǎn)品為玩具，但凱華一直以來以食品質(zhì)量控制的要求來生產(chǎn)玩具。今年，蘇州檢驗檢疫局開展的“質(zhì)量提升服務(wù)進(jìn)萬企”活動，對凱華產(chǎn)品的質(zhì)量提升有很大的促進(jìn)作用，我們將抓住本次活動的機(jī)遇，提高凱華的質(zhì)量管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量。

實現(xiàn)質(zhì)量提升的關(guān)鍵是公司員工品質(zhì)意識的提升。品質(zhì)的管控和提升需要全體員工的共同努力，提高一線員工的品質(zhì)概念，提升操作人員的品質(zhì)意識是最為直接和重要的步驟。凱華品保部負(fù)責(zé)定期組織教育訓(xùn)練，對現(xiàn)場員工進(jìn)行品質(zhì)意識及品質(zhì)概念的而提升，使每位員工感覺到品質(zhì)的重要性。凱華還與國際知名認(rèn)證檢測機(jī)構(gòu)（如ITS-Ram、BV）長期合作，定期請他們派員到凱華為員工培訓(xùn)，同時派專職品管人員參加蘇州檢驗檢疫局組織的培訓(xùn)，提高全體員工的質(zhì)量安全意識。

加強(qiáng)檢測和實驗室建設(shè)，把好對危害物質(zhì)的管控關(guān)。實驗室檢測是保證產(chǎn)品安全性的不可缺少的環(huán)節(jié)，建立一個檢測功能齊備的實驗室是一個企業(yè)能否有效控制產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵，凱華建有自己的實驗室，有氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀一臺，對揮發(fā)性有害溶劑檢測精度可達(dá)0.01ppm，以此可以有效把好產(chǎn)品的原材料關(guān)。同時凱華積極利用外方實驗室檢測，對產(chǎn)品增加功能性安全保證，并通過與外方實驗室的交流，提高檢測人員的能力和實驗室的檢測水平。

產(chǎn)品質(zhì)量安全重在預(yù)防和持續(xù)的改進(jìn)。品質(zhì)的管控包括主動的提升和被動的改善，凱華建有產(chǎn)品防御程序和衛(wèi)生的管控，主動對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行管控，致力于將潛在的缺陷盡可能消除，對制造過程中檢測到的問題匯同客戶的滿意度調(diào)查及客戶投訴等信息，進(jìn)行分析和檢討，使得產(chǎn)品的品質(zhì)能夠得到持續(xù)改進(jìn)。

凱華每年需通過AIB（美國烘焙組織）審核，以此對內(nèi)部的管理體系組織進(jìn)行督導(dǎo)稽核。此外，針對可能出現(xiàn)的蓄意的破壞，凱華還有一整套的防御體系。凱華每月進(jìn)行內(nèi)部審查，發(fā)現(xiàn)不合理或不完善的地方，將加以改進(jìn)，堅持持續(xù)改進(jìn)以達(dá)到質(zhì)量持續(xù)提升的效果。