甘肅省張掖市山丹縣開展食品安全放心工程十大攻堅行動

今年以來，甘肅省張掖市山丹縣以鞏固省級食品安全示范城市創(chuàng)建成果為抓手，靠實工作責任，突出工作重點，扎實開展食品安全放心工程十大攻堅行動。

食品安全委成員單位按照職責分工，將食品安全風險評估和標準制定專項行動、農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化行動、乳制品質(zhì)量提升行動、校園食品安全守護行動、農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動、餐飲質(zhì)量安全提升行動、“隴原護老”專項行動、“優(yōu)質(zhì)糧食工程”行動方案進口食品“國門守護”行動、“雙安雙創(chuàng)”示范引領(lǐng)行動等工作抓在手上，落到實處，營造了濃厚的食品安全共治共建共享的社會氛圍。

實施農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化行動。農(nóng)業(yè)農(nóng)村局嚴格落實食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出和市場準入制度，大力查處違法生產(chǎn)、銷售、使用國家明令禁止的農(nóng)藥、化肥、獸藥、飼料添加劑等行為，遏制農(nóng)藥獸藥殘留超標問題，強化農(nóng)畜市場監(jiān)管，確保食品源頭安全。做好受污染耕地安全利用和嚴格管控，全面完成土壤污染治理修復(fù)試點項目建設(shè)，全縣認定無公害農(nóng)產(chǎn)品面積12萬畝、綠色食品面積41.6萬畝、有機農(nóng)產(chǎn)品面積31.1萬畝、“三品一標”產(chǎn)品39個，食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測合格率達到99%以上。生態(tài)環(huán)境局山丹分局持續(xù)做好大氣污染治理，不斷加強水污染防治。

實施校園食品安全守護行動。教育局、市場監(jiān)管局和衛(wèi)生健康局等單位聯(lián)合開展的校園食品安全守護行動，以落實學(xué)校和校外供餐單位食品安全主體責任為重點，組織開展學(xué)校及托幼機構(gòu)食堂監(jiān)督檢查和指導(dǎo)，對山丹縣學(xué)校（托幼機構(gòu)）食堂和校園周邊食品經(jīng)營單位開展專項檢查，切實守護好在校師生的食品安全，得到了社會各界的普遍贊譽。

實施農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動。以推進農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營行為規(guī)范行動和農(nóng)村市場食品安全綜合治理能力提升行動為抓手，持續(xù)深入推進農(nóng)村假冒偽劣食品“凈流”行動，全面清理食品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格，嚴厲打擊制售“三無”食品、假冒食品、劣質(zhì)食品、過期食品等違法違規(guī)行為，堅決取締“黑工廠”“黑窩點”和“黑作坊”，凈化農(nóng)村消費市場，提高農(nóng)村食品安全保障水平。上半年以來，共出動執(zhí)法人員823人次，檢查食品生產(chǎn)主體56戶次，食品經(jīng)營主體489戶次，批發(fā)市場、集貿(mào)市場等各類市場28個次，下發(fā)責令改正通知書6份，現(xiàn)場督促整改問題9條，約談食品生產(chǎn)經(jīng)營者25戶次。加大規(guī)范食品倉儲配送行為，完善登記備案制度。加大集體聚餐監(jiān)管，提高風險防范能力，共登記流動廚師17人，集體聚餐備案登記48起，登記聚餐人次4600人次。

實施保健食品“隴原護老”行動。針對群眾關(guān)注度高，治理難度大的保健食品虛假宣傳問題，山丹縣扎實推進保健食品“隴原護老”行動。強化經(jīng)營單位主體責任，簽訂《保健食品守法經(jīng)營承諾書》180余份。對會議營銷、發(fā)放贈品等隱蔽性大、吸引老年人的虛假宣傳手段，充分發(fā)揮“銀齡護老隊”社會監(jiān)督作用，加大打擊力度，凈化市場環(huán)境，守好老人的養(yǎng)老錢，讓廣大群眾切實提高了對食品安全的滿意度。