貴州茅臺酒股份有限公司獲國家及省級 “綠色工廠”稱號
近日,工業(yè)和信息化部及貴州省工業(yè)和信息化廳分別授予貴州茅臺酒股份有限公司國家及省級“綠色工廠”稱號。這一榮譽的獲得,是對茅臺在綠色制造方面成績的認可,也為白酒行業(yè)樹立了綠色發(fā)展的新標桿。
“綠色工廠”是指實現(xiàn)了用地集約化、原料無害化、生產(chǎn)潔凈化、廢物資源化、能源低碳化的工廠,是制造業(yè)的生產(chǎn)單元,是綠色制造的實施主體,屬于綠色制造體系的核心支撐單元,側(cè)重于生產(chǎn)過程的綠色化,對企業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施、管理體系、能源投入、環(huán)境排放等指標有著高標準的要求。
作為白酒行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),一直以來,茅臺始終堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展,全面深入踐行ESG理念,在用地集約化、原料無害化、生產(chǎn)潔凈化、廢物資源化、能源低碳化等方面持續(xù)發(fā)力,成效明顯。
在用地集約化方面,貴州茅臺優(yōu)化完善“十四五”建設(shè)項目各建筑物規(guī)劃設(shè)計,提高容積率、建筑密度。
在原料無害化方面,茅臺堅持“良種才能出好糧,好糧才能釀美酒”,投資建設(shè)高標準有機高粱種植示范基地,在仁懷周邊出資認證茅臺酒用高粱基地,在種植、收儲過程中禁止使用任何化學農(nóng)藥、化學肥料,禁止接觸有毒、有害物質(zhì)。
在生產(chǎn)清潔化方面,茅臺深入踐行生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念,建立“取水、供水、用水、排水和循環(huán)利用”全過程水資源智能化管理平臺,加強水資源管理能力;建立燃氣鍋爐運行監(jiān)管及煙氣排放監(jiān)測平臺,系統(tǒng)推動用氣計量管理,提升煙塵、二氧化硫及氮氧化物氣體等主要污染物管理能力。
在廢物資源化利用方面,茅臺以循環(huán)利用的方式,將廢酒糟、廢棄稻草、廢棄窖泥等釀造副產(chǎn)物送往茅臺生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)示范園進行統(tǒng)一處理,廢酒糟經(jīng)多級利用生產(chǎn)天然氣、有機飼料、有機肥,同步輔以廢窖泥入肥,廢曲草入飼料等釀造副產(chǎn)物的處理方式,實現(xiàn)釀造副產(chǎn)物全部資源化利用,形成綠色循環(huán)。
在能源低碳化方面,茅臺通過采購綠電,減少不可再生能源消耗,優(yōu)化能源使用結(jié)構(gòu);搭建能源計量及智能化系統(tǒng)平臺,在線監(jiān)控重點供能設(shè)備及廠區(qū)能耗數(shù)據(jù),實現(xiàn)能源數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析的自動化、信息化建立能源在線監(jiān)測系統(tǒng),對能源消耗進行實時監(jiān)控;同時對機電設(shè)備和燈具等進行更新節(jié)能改造。
下一步,茅臺將以創(chuàng)建“綠色工廠”“零碳酒企”“零碳園區(qū)”等為抓手,提升資源能源利用效率、提高污染治理水平、推進產(chǎn)業(yè)鏈綠色低碳循環(huán)發(fā)展、完善生態(tài)環(huán)境一體化監(jiān)控網(wǎng)絡(luò),持續(xù)踐行綠色低碳發(fā)展理念,使茅臺的水更清、山更綠、天更藍、酒更香,為實現(xiàn)白酒行業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型和可持續(xù)發(fā)展貢獻更多力量。
近日,工業(yè)和信息化部及貴州省工業(yè)和信息化廳分別授予貴州茅臺酒股份有限公司國家及省級“綠色工廠”稱號。這一榮譽的獲得,是對茅臺在綠色制造方面成績的認可,也為白酒行業(yè)樹立了綠色發(fā)展的新標桿。
“綠色工廠”是指實現(xiàn)了用地集約化、原料無害化、生產(chǎn)潔凈化、廢物資源化、能源低碳化的工廠,是制造業(yè)的生產(chǎn)單元,是綠色制造的實施主體,屬于綠色制造體系的核心支撐單元,側(cè)重于生產(chǎn)過程的綠色化,對企業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施、管理體系、能源投入、環(huán)境排放等指標有著高標準的要求。
作為白酒行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),一直以來,茅臺始終堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展,全面深入踐行ESG理念,在用地集約化、原料無害化、生產(chǎn)潔凈化、廢物資源化、能源低碳化等方面持續(xù)發(fā)力,成效明顯。
在用地集約化方面,貴州茅臺優(yōu)化完善“十四五”建設(shè)項目各建筑物規(guī)劃設(shè)計,提高容積率、建筑密度。
在原料無害化方面,茅臺堅持“良種才能出好糧,好糧才能釀美酒”,投資建設(shè)高標準有機高粱種植示范基地,在仁懷周邊出資認證茅臺酒用高粱基地,在種植、收儲過程中禁止使用任何化學農(nóng)藥、化學肥料,禁止接觸有毒、有害物質(zhì)。
在生產(chǎn)清潔化方面,茅臺深入踐行生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念,建立“取水、供水、用水、排水和循環(huán)利用”全過程水資源智能化管理平臺,加強水資源管理能力;建立燃氣鍋爐運行監(jiān)管及煙氣排放監(jiān)測平臺,系統(tǒng)推動用氣計量管理,提升煙塵、二氧化硫及氮氧化物氣體等主要污染物管理能力。
在廢物資源化利用方面,茅臺以循環(huán)利用的方式,將廢酒糟、廢棄稻草、廢棄窖泥等釀造副產(chǎn)物送往茅臺生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)示范園進行統(tǒng)一處理,廢酒糟經(jīng)多級利用生產(chǎn)天然氣、有機飼料、有機肥,同步輔以廢窖泥入肥,廢曲草入飼料等釀造副產(chǎn)物的處理方式,實現(xiàn)釀造副產(chǎn)物全部資源化利用,形成綠色循環(huán)。
在能源低碳化方面,茅臺通過采購綠電,減少不可再生能源消耗,優(yōu)化能源使用結(jié)構(gòu);搭建能源計量及智能化系統(tǒng)平臺,在線監(jiān)控重點供能設(shè)備及廠區(qū)能耗數(shù)據(jù),實現(xiàn)能源數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析的自動化、信息化建立能源在線監(jiān)測系統(tǒng),對能源消耗進行實時監(jiān)控;同時對機電設(shè)備和燈具等進行更新節(jié)能改造。
下一步,茅臺將以創(chuàng)建“綠色工廠”“零碳酒企”“零碳園區(qū)”等為抓手,提升資源能源利用效率、提高污染治理水平、推進產(chǎn)業(yè)鏈綠色低碳循環(huán)發(fā)展、完善生態(tài)環(huán)境一體化監(jiān)控網(wǎng)絡(luò),持續(xù)踐行綠色低碳發(fā)展理念,使茅臺的水更清、山更綠、天更藍、酒更香,為實現(xiàn)白酒行業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型和可持續(xù)發(fā)展貢獻更多力量。
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