醬香典范 紅紅火火 “第五代紅花郎·10”2024郎酒端午制曲大典升級上市

6月10日，端午佳節(jié)，赤水河左岸郎酒莊園吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)，“順天應時 端午制曲 2024郎酒端午制曲大典”在綠水青山間隆重舉行，正式拉開2025年郎酒釀造所用酒曲的生產序幕。大典現場，第五代紅花郎·10隆重上市發(fā)布。

時為端午，祈福安康，端午制曲，恰逢其時。郎酒股份總經理汪博煒在致辭中表示：制好曲是釀好酒的關鍵，好曲方能釀好酒。為了制好曲、釀好酒，郎酒人制定《郎酒醬香產品企業(yè)內控準則》，推動釀酒專用小麥研究、培育和應用，引進先進設備精準把控制曲環(huán)節(jié)，建成郎酒品質研究院綜合樓快速迭代科研，不斷踐行“極致三品，品質第一”，朝三大戰(zhàn)略目標戰(zhàn)略不斷邁進。

曲之秘

一曲千年

曲塑酒魂端午臨中夏，氣溫升高，萬物勃發(fā)，小麥成熟，微生物群落繁殖活躍，正是制作酒曲的好時節(jié)。

曲塑酒之魂，無曲不成酒。以曲釀酒是中國先民的獨創(chuàng)，是傳承千年的中國釀酒工藝。郎酒股份常務副總經理、總工程師蔣英麗以《曲塑酒魂 一藝千年》為題，從酒曲溯源到郎酒高溫制曲工藝、制曲車間選址，分享高溫大曲對莊園醬酒風味塑造的重要性。

9時15分許，郎酒制曲車間準備就緒，2024郎酒端午制曲生產正式啟動。端午制曲，為郎酒“12987”釀造工藝做足了準備，也由此奏響了郎酒新一年釀酒盛事的序曲。

曲之妙

順天應時

端午制曲郎酒制曲工藝，至今依然保留著手工業(yè)時代的審美、態(tài)度和辛勞，不減工時、不惜代價，這是對工藝的堅守；圍繞制曲這個“一米寬”的維度，開展“千米深”的長期深入研究，這是對工藝的創(chuàng)新。大典現場，江南大學教授、原副校長徐巖與郎酒制曲女工代表現場展開對話，深層剖析《曲對白酒釀造的妙用》。

2023年端午，郎酒攜手《中國國家地理》正式啟動郎酒莊園釀酒生態(tài)環(huán)境科學考察。中國科學院地理科學與資源研究所研究員張百平以開“生態(tài)釀造、露天貯酒、天然洞藏、莊園醬酒”四個先河，分享科考過程中的新發(fā)現與心得：赤水河左岸“立體”小環(huán)境，孕育醬香郎酒的獨特性與唯一性；郎酒將生態(tài)自然融入“生長養(yǎng)藏”全過程，實現了“郎味十足”的卓越與非凡。

曲之用

醬香典范 紅紅火火

端午制曲、重陽下沙是醬香郎酒千百年來釀造的絕佳法門，郎酒應時當令、恪守古法，以釀好酒為使命，開創(chuàng)了醬香典范·紅花郎、莊園醬酒·青花郎、莊園洞藏·紅運郎等代表產品。

今年是紅花郎綻放全國的第21年，2024郎酒端午制曲大典現場，第五代紅花郎·10隆重發(fā)布。因為相信，所以看見——歷經21年5次迭代傳承，新升級的第五代紅花郎·10，定將以更好功能、更優(yōu)美學、更強穿透力開啟下一個20年的紅火新征程，持續(xù)服務美好生活。

第五代紅花郎·10酒體升級，香氣更芳香更馥郁，口味更醇厚更細膩，個性更獨特更迷人。外盒設計升級，采用“上下開啟+底座”的模式，正面突出“紅花郎”與“郎”牌品牌形象，盒體側面加入郎酒莊園身份表達，瓶頸處寶相花升級為浮雕燙印。

釀酒，誰都會；釀好酒，部分人會堅持；釀極致好酒，只有極少數人會承受這樣的磨難。白酒是一個關于時間價值的產業(yè)，十年、二十年、三十年，郎酒人始終牢記“釀好酒”的使命，不斷踐行極致品質、極致品牌、極致品味三品戰(zhàn)略，矢志為世界奉獻極致美酒。

瀘州市人民政府副市長，古藺縣委書記任曉波，古藺縣委副書記王明，古藺縣委常委、二郎鎮(zhèn)黨委書記梅猛，古藺縣人民政府黨組成員、古藺經開區(qū)黨工委書記、管委會主任許學清等黨政領導；江南大學教授、原副校長徐巖等行業(yè)專家；中國科學院地理科學與資源研究所研究員張百平，中國科學院成都生物研究所研究員趙海，中國國家地理·國酒地理總經理王洪武等特邀嘉賓，以及郎酒經銷商代表、郎酒莊園會員代表、郎酒合作伙伴代表、媒體代表，網絡文學作家代表等500余嘉賓出席活動。

郎酒集團董事長汪俊林，郎酒集團總裁劉毅，郎酒集團黨委書記李明政，郎酒股份總經理汪博煒，郎酒股份常務副總經理、總工程師蔣英麗，郎酒股份常務副總經理、銷售公司總經理梅剛，郎酒股份副總經理、財務負責人劉盛東以及郎酒集團、郎酒股份及各子公司相關領導參加活動。