網(wǎng)購“純手工”食品應(yīng)該注意這三點

近年來網(wǎng)購食品越來越盛行，消費者足不出戶便能品嘗到各地風(fēng)味美食。主打“良心制作”、“零添加”等手工食品也吸引了大批消費者。但這些標(biāo)榜“純手工”制作的食品卻和“三無產(chǎn)品”僅一線之隔。

網(wǎng)購純手工糕點到手卻是“三無產(chǎn)品”

日前，消費者王先生通過某平臺購買了一款標(biāo)榜“純手工”的網(wǎng)紅糕點，收到后卻發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品既沒有產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號，也沒有生產(chǎn)者信息等標(biāo)簽標(biāo)識和成分配料表，懷疑是“三無產(chǎn)品”。

王先生對該食品的安全存在疑問，并認(rèn)為自己的權(quán)益受損，遂向浙江省溫嶺市消費者權(quán)益保護(hù)委員會投訴反映。

消保委工作人員根據(jù)王先生提供的電話多次聯(lián)系該產(chǎn)品商家，但始終無人接聽。工作人員根據(jù)王先生提供的商家地址實地走訪發(fā)現(xiàn)，商家并未在該地址經(jīng)營，此投訴最終因為聯(lián)系無果而無法調(diào)解。工作人員建議消費者繼續(xù)向購物平臺尋求幫助，并將該線索移送給執(zhí)法部門。

手工制作食品也應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定

手工制作的食品就沒有法律約束嗎？其實不然，以王先生所購買的糕點為例，自行制作或者采購的烘焙糕點定量包裝作為預(yù)包裝食品銷售，應(yīng)當(dāng)符合《食品安全法》及《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的相關(guān)規(guī)定。

根據(jù)《食品安全法》第六十七條，預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽，標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項：（一）名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；（二）成分或者配料表；（三）生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；（四）保質(zhì)期；（五）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號；（六）貯存條件；（七）所使用的食品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱；（八）生產(chǎn)許可證編號；（九）法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)當(dāng)標(biāo)明的其他事項。

據(jù)了解，《食品安全法》中對網(wǎng)絡(luò)食品的安全監(jiān)管也有相關(guān)說明。其中規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者應(yīng)當(dāng)對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進(jìn)行實名登記，明確其食品安全管理責(zé)任，依法應(yīng)當(dāng)取得許可證的還應(yīng)審查其許可證。

若消費者因網(wǎng)購食品受到損失，可以根據(jù)《食品安全法》第一百四十八條要求賠償。消費者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)實行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營者追償。

網(wǎng)購食品需留意這三方面

消費者在網(wǎng)購食品時需留意以下三個方面：

一是購買前留心平臺商家資質(zhì)。消費者在購買食品時應(yīng)該選擇正規(guī)的第三方平臺，同時注意查看商家在店鋪首頁的資質(zhì)信息，慎買無證商家的產(chǎn)品。

二是食用前留心產(chǎn)品包裝標(biāo)簽。手工制作不是三無產(chǎn)品的遮羞布，消費者也應(yīng)當(dāng)知曉預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識的簡單規(guī)則，在食用前自查食品狀況和標(biāo)簽，謹(jǐn)防食用過期、變質(zhì)食品。

三是有爭議時進(jìn)行有效維權(quán)。對于確實侵害自己權(quán)益的商家，消費者要積極依法維權(quán)，并把線索移交給執(zhí)法部門，共同維護(hù)網(wǎng)絡(luò)食品交易的安全。