五大連池創(chuàng)新食品生產領域監(jiān)管舉措

4月16日從黑龍江省五大連池市市場監(jiān)管局了解到，今年以來，該局采取“智慧監(jiān)管+飛行檢查”相結合模式，對轄區(qū)食品生產企業(yè)開展精準化、免干擾的專項檢查行動，督促企業(yè)自覺履行食品安全主體責任，推進營商環(huán)境持續(xù)優(yōu)化、企業(yè)減負穩(wěn)健前行，助力保障人民群眾“舌尖上的安全”。

聚焦政策落實，構建高效監(jiān)管體系。該局依據“合理確定行政檢查方式，最大限度減少入企檢查頻次”要求，制定《2025年食品生產企業(yè)智慧監(jiān)管模式飛行檢查實施方案》，運用“連池食安智慧監(jiān)管平臺”，依托企業(yè)生產車間關鍵控制點視頻監(jiān)控系統(tǒng)，對全市65家食品生產企業(yè)實施遠程動態(tài)監(jiān)測，建立“線上巡查+遠程抽查+突擊飛行檢查”三位一體的監(jiān)管機制。

強化智慧賦能，實施精準飛行檢查。該局聚焦“無感式”遠程篩查，通過智慧監(jiān)管平臺實時監(jiān)測、調取企業(yè)生產流程視頻、原料儲存環(huán)境數據、檢驗檢測報告等信息，對11家高風險企業(yè)開展“非接觸式”初步篩查，鎖定問題企業(yè)，納入重點檢查名單。同時，開展“突擊式”現場驗證，由食品安全專家、執(zhí)法人員組成飛行檢查組，結合異常數據對企業(yè)開展“不打招呼”突擊檢查，提高針對性、精準性。此外，強化“閉環(huán)式”整改落實，檢查結束后，通過智慧監(jiān)管系統(tǒng)終端生成電子檢查報告，明確整改時限要求，實行“線上跟蹤+線下復核”，規(guī)范提升執(zhí)法質效。

堅持問題導向，壓實企業(yè)主體責任。該局針對飛行檢查中發(fā)現的從業(yè)人員健康證臨期、庫房分區(qū)存放不規(guī)范等共性問題，集體約談15家企業(yè)，簽訂《食品安全主體責任承諾書》，強化企業(yè)法律意識，提高風險防控能力。組建食品安全指導組，采用線上及現場解答模式，為企業(yè)重點講解智慧監(jiān)管的作用、生產過程關鍵控制點管理等內容，指導企業(yè)提升標準化管理水平。對拒不整改或整改不到位的企業(yè)，給予行政處罰的同時，通過公開曝光形成有力震懾。

五大連池市市場監(jiān)管局相關負責人表示，推行智慧監(jiān)管與飛行檢查相融合的工作機制后，實現涉企檢查頻次同比下降30%，企業(yè)問題整改效率提升近一倍，經營主體滿意度達95%以上，為護航全市食品產業(yè)高質量發(fā)展提供了更優(yōu)路徑。